2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Žametni fižol / mucuna prurien / je eksotična stročnica z vijoličnimi cvetovi in poraščenimi stroki. Fižol gojijo na jugu ZDA, Afrike, Indije in Zahodne Indije za zeleno gnojenje in pašo. Uporablja se tudi kot okrasna rastlina. Znan je tudi kot atmagupta, kiwanch, alkushi, cowitch, cowhage, picapica, kapicachu in yerepe. V indijski ajurvedski medicini se že dolgo uporablja za boj proti črvom, dizenteriji, driski, kačjim pikom, spolni oslabelosti, kašlju, tuberkulozi, impotenci, revmatskim boleznim, bolečinam v mišicah, neplodnosti, protinu, menstrualnih motnjah, diabetesu, raku.
Zdravstvene koristi žametnega fižola
Ta eksotični žametni fižol doseže 15 metrov višine. Uporablja se predvsem kot gnojilo in krma, pa tudi zaradi nege tal zaradi sestave dušika. Znanstveniki pa so ugotovili, da ima uporaba žametnega fižola še veliko drugih prednosti.
1. Poveča število semenčic
Zeleni fižol vsebuje številne alkaloide, za katere je znano, da oživijo izločanje testosterona, da bi zagotovili boljše delovanje gonad. Ta postopek vodi do povečanja števila semenčic. Celoten postopek proizvodnje sperme, spermatogeneza, je običajno odvisen od testosterona. Izboljšanje ravni testosterona vodi do večje proizvodnje sperme.
2. Kot afrodiziak
To je dokazano žametni fižol povečuje spolno željo in libido. Pogosta uporaba teh žametnih fižolov resnično vodi do povečane spolne aktivnosti. Poleg tega upočasni tudi izliv z zmanjšanjem preobčutljivosti človeških genitalij. To bo pomagalo ljudem s težavo s prezgodnjo ejakulacijo.
3. Zdravi diabetes
Ker uporaba žametnih fižolov bistveno znižuje raven sladkorja v krvi, je izredno koristen pri zdravljenju diabetesa. Visoka vsebnost levodope v teh stročnicah pomaga ljudem s sladkorno boleznijo ohranjati zdravo raven sladkorja v krvi in tudi holesterola. Fižol lahko ljudem pomaga tudi pri hujšanju.
4. Zdravljenje Parkinsonove bolezni
Žametni fižol se lahko uporablja za zdravljenje Parkinsonove bolezni, ker uživanje povzroči, da telo proizvaja serotonin. Serotonin je eden od nevrotransmiterjev, ki so odgovorni za prenos možganskih signalov. To je pomembno za uravnavanje razpoloženja in cikla spanja.
5. Koristi za um
Vse zdravstvene koristi zdravila Mucuna Pruriens izhajajo iz njegove sposobnosti, da prodre skozi zaščitne ovire možganov in dostavi pomembne hormone v središče živčnega sistema. Takoj, ko ga zaužijemo, se L-Dopa sprosti. L-Dopa pa sproži nastanek nevrotransmiterja dopamina. L-Dopa vodi tudi do sproščanja noradrenalina, adrenalina in serotonina.
Dopamin in serotonin pomagata nadzorovati razpoloženje in širita močno naravno energijo v telo in duha. Te vrste kemikalij povečujejo občutek užitka, umirjenosti in zato je Mucuna Pruriens fantastičen protistrup za anksioznost in depresijo. Serotonin lahko pomaga tudi pri uravnavanju cikla spanja. Adrenalin in noradrenalin pa izboljšujeta celični metabolizem, nadzor živčnih impulzov, razširjata krvne žile in hkrati povečujeta pretok kisika.
6. Koristi za spolno zdravje
Foto: Pinterest
Ena od lastnosti, zaradi katere je ta fižol danes izjemno priljubljen, so vsekakor njegove koristi za spolno zdravje. Žametni fižol pomaga povečati libido tako pri ženskah kot pri moških. Izboljša spolno vzburjenje s povečanjem občutljivosti na dotik. Za moške dodatek spodbuja proizvodnjo testosterona in ščiti spermo pred oksidacijo, zaradi česar so močnejši.
Povečana proizvodnja testosterona aktivira sproščanje človeškega rastnega hormona, ki je bistvenega pomena za izgradnjo čiste mišične mase.
Kuhanje žametnega fižola
Uživamo lahko sveže poganjke ali žametni fižol. Fižol je treba tik pred kuhanjem v vodi namakati vsaj 30 minut do nekaj ur. Med kuhanjem se voda večkrat zamenja.
Potencialna škoda zaradi žametnega fižola
Žametnega fižola se med nosečnostjo ne sme jemati. Ta semena imajo maternični stimulativni učinek, ki lahko povzroči prirojene okvare.
Fižol ima androgeno aktivnost, ki lahko poveča raven testosterona. Ljudje s prekomernimi androgeni naj se izogibajo žametnemu fižolu.
Priporočena:
Smiljanski Fižol
Smiljanski fižol je eno redkih bolgarskih živil, ki je zaščiteno s patentom za besedno znamko v zvezi z gojenjem v zgornjem toku reke Arde. Domačini temu rečejo fižol fižol. Tradicije gojenja Smiljanski fižol na tem območju segajo več kot 250 let.
Rdeči Fižol, Orehi In Avokado So Med Popolnimi ženskimi živili
Ob upoštevanju nežnega dela naših bralcev, Gotvach.bg predstavlja besedilo z informacijami o nekaterih najboljših živilih za ženske. Našteti izdelki so seveda koristni za zdravje vseh, pri ženskah pa imajo bolj opazen učinek in delovanje. Rdeči fižol Na splošno velja, da stročnice spadajo med živilske »zaklade«.
Kako Pravilno Kuhati Fižol
Fižol , zlasti zrel fižol, je eno najljubših živil Bolgarov in ga zlahka imenujemo nacionalna jed. Ne glede na to, ali je pripravljen na fižolovi juhi, enolončnici ali fižolovi solati, je vedno prisoten na naši mizi. Za razliko od mnogih drugih izdelkov, ki jih lahko pripravimo na različne načine, je treba zrel fižol pred uživanjem kuhati.
Prave Začimbe Za Zeleni Fižol In Fižol
Bolj priljubljena bolgarska nacionalna jed od zrelega fižola skoraj ni, ne glede na to, ali je pripravljena kot juha, enolončnica ali v enolončnici in ali je pusto ali z mesom. Je ena najpogosteje uporabljenih stročnic v kulinariki, žal pa vas lahko fižol, če ni pravilno pripravljen ali se uporabijo napačne začimbe, hitro razburi.
Primerne Začimbe Za Fižol In Fižol
Skrivnost okusne jedi ni le v trajanju obdelave tolina, temveč tudi v začimbah in njihovi količini. Veste, da vsaka jed, ki jo dolgo kuhamo na majhnem ognju, postane izjemno okusna. Pogosto pa se čuti pomanjkanje določenega vonja, ki lahko pokvari celotno zadovoljstvo ob jedi.
