2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Oljčna pasta je zelo okusna in izvrstna predjed, ki jo lahko namažemo na toast ali pa uporabimo kot nadev za jajca ali različno zelenjavo. Z lahkoto se pripravite oljčna pasta doma.
Oljčna pasta lahko hranite v kozarcih v hladilniku 2 meseca.
Potrebni izdelki: 200 gramov črnih oliv brez koščic. Če jih ne očistite, boste morali kamne odstraniti sami.
Poleg tega: 2 stroka česna, 1 šopek peteršilja, 4 žlice olivnega olja, sol in poper po okusu.
Na drobno nasekljajte oljke, stroke česna in peteršilj. Dodajte olivno olje in vse zmešajte v pire z mešalnikom, mešalnikom ali mezgo. Dodamo črni poper in sol.
Olivna pasta iz zelenih olj in kaper ima drugačen okus.
Potrebni izdelki: 300 gramov zelenih oljk brez koščic, 2 žlici kaper, 2 žlici drobno sesekljane čebule, 2 žlici limoninega soka, sol po okusu.
Kapre in oljke namočite v hladni vodi v ločenih posodah, da odstranite njihov pretirano slan okus. Po 15 minutah odcedite in kapre celo stisnete. Oljke, kapre, čebulo in limonin sok zmešamo in pretlačimo v mehak pire. Začinimo s soljo.
Oljčna pasta z rožmarinom ima zelo nežen in prefinjen okus.
Potrebni izdelki: 300 gramov črnih oliv brez koščic, 100 mililitrov oljčnega olja, 1 šopek zelene čebule, 2 velika stroka česna, 2 žlici začimb - rožmarin in bazilika, sol in poper po okusu.
Sesekljane oljke zmešajte s sesekljano zeleno čebulo in drobno narezanimi stroki česna. Doda se jim oljčno olje. Dodamo rožmarin, baziliko, sol in poper. Pustite počivati 30 minut. Pretlačite v pire in postrezite.
Po želji c oljčna pasta, ki ga pripravite doma, lahko dodate 1-2 sardona, da pridobite pasto bolj zanimivega okusa. Riba obogati okus oljčne paste in jo naredi še bolj primerno za nadeve za predjed.
Priporočena:
Naredimo Domačo Slanino
Pogosto kupujejo slanina izhaja na račun potrošnikov. Kljub številnim zahtevam skoraj nihče ni prepričan o količinah mesa in vode, izboljšav in konzervansov, dodanih v proizvodnjo. Popolno garancijo za kakovost klobase dobimo le, če jo imate pripravite slanino sam.
Naredimo Domačo Klobaso
Domača klobasa po okusu in aromi jih ni mogoče primerjati s pripravljenimi, ki se prodajajo v trgovinah. Če želite preizkusiti okus prave domače klobase, si jo pripravite sami doma. Potrebni izdelki : 5 kilogramov govedine, pol kilograma svinjine, 100 gramov soli, 2 žlički črnega popra, ščepec sladkorja, 1 čajna žlička kumine, svinjska čreva.
Naredimo Domačo Velikonočno Torto
Kozunak je pri nas najbolj znan obredni kruh, ki ga tradicionalno pripravljajo za veliko noč. Razveselite svoje sorodnike in prijatelje z domačo velikonočno torto. Oglejte si našo ponudbo. Potrebni izdelki: 1 kg moke, 250 g sladkorja, 250 g masla, 25 g nesuhega kvasa, 250 g svežega mleka, 7 jajc / en rumenjak je za mazanje na velikonočni kolač /, lupina 1 limone, 1 vanilija, 1 s.
Naredimo Si Domačo Klobaso
V trgovinah je veliko različnih vrst klobaso , a najbolj okusna ostaja domača klobasa, pripravljena doma iz svežega mesa. Klobaso lahko naredite sami, s katero lahko narišete sorodnike in goste ter postanete znani kot pravi mojstri te tradicionalne bolgarske dobrote.
Naredimo Aromatično Oljčno Olje
Oljčno olje je sestavni del kuhanja - srečamo lahko toliko različnih vrst, katerih največje zanimanje povzroča aromatične. Večkrat ste na polici videli v trgovini majhne stekleničke z napisom aromatično oljčno olje z baziliko ali česnom itd.
