Krompir Lovi Toksine

Video: Krompir Lovi Toksine

Video: Krompir Lovi Toksine
Video: Ешьте вот так картошку и яйца! Простое, новое и питательное блюдо! 2024, November
Krompir Lovi Toksine
Krompir Lovi Toksine
Anonim

Umazan zrak, poln težkih kovin, izjemno škodljivo vpliva na zdravje nekaterih nevarnih poklicev.

To so kemiki, livarne, poleg njih pa slikarji, ki med delom požirajo toksine, pa tudi anesteziologi, farmacevti. In celo vozniki avtomobilov.

Vlaknine, ki jih najdemo v številnih zelenjavi in sadju, lahko pomagajo nevtralizirati škodljive snovi. V zvezi s tem ima pesa resnično edinstvene lastnosti - vsebuje več vrst flavonoidov.

Težke kovine se vežejo nanje. Inertne spojine, ki nastanejo kot posledica te reakcije, se hitro izločijo iz telesa.

Poleg tega ima pesa antibakterijske lastnosti. Dekontaminirajoče deluje na nekatere toksine, ki jih tvorijo nevarni mikrobi in so zelo škodljivi za zdravje.

Nenazadnje po moči v boju proti toksinom je krompir, kuhan brez olupitve. Škrob, ki ga vsebuje v izobilju, se ne prebavi v želodcu.

Videti je kot omrežje. V to mrežo spadajo molekule različnih škodljivih spojin - začenši z nitrati in končajo z rakotvornimi snovmi, ki temeljijo na ciklični strukturi ogljika.

Kuhan neolupljen krompir je torej neprecenljiv izdelek, ki ga pogosto spregledamo. Seveda se zaužije po lupljenju.

Priporočena: