2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Eno najlažjih tort na svetu nastane tako, da kupimo že pripravljene torte in jih namažemo z mešanico enega paketa sladkanega kondenziranega mleka z dvesto grami masla. Vrh okrasite s sadjem.
Ko je torta pečena, je ne puščajte dlje časa v ponvi. Ko se ohladi, ga vzemite ven, sicer tvegate, da se dno zmoči.
Pri pripravi pudinga ali torte pekač dobro namastite. To je najbolje narediti z neslano zaseko, toplim maslom ali oljem.
Da bodo vršički zlahka prišli iz ponve, ga namažite s hladnim oljem in potresemo z moko. Preden pečemo testo, pečico ogrejemo na želeno temperaturo.
Če se gotova torta ali štruca zatakne za pladenj, jo postavite nad paro ali za nekaj minut zavijte z vlažno krpo. Če so vaši piškoti rahlo zažgani, jih ohladite, opekline postrgajte z ribežem in potresite s sladkorjem v prahu.
Če torta gori zgolj na eni strani, v pečico pod ponev postavite skledo z vodo. Če izdelujete sufle, ne odpirajte vrat pečice, da preprečite, da bi souffle padel.
Če želite, da je sufle puhast, v pečico skupaj s suflom postavite skledo z vodo. Sufle je najbolje narediti v vodni kopeli. V pečici močno poveča svojo prostornino, zato obrazcev ne izpolnite več kot dve tretjini.
Če je testo nabreklo in se peč še ni ogrela, lahko ustavite vzhajanje testa, tako da ga pokrijete z dobro navlaženim papirjem. Nepečene torte shranimo v zamrzovalniku tri mesece.
Posušeni piškoti postanejo mehki, če jih skupaj s koščkom jabolka daste v nepredušen kozarec.
Testenine najprej namažemo z maslom in nato posujemo s sladkorjem, sicer se bo sladkor stopil.
Pri peki tortnega pekača se pečica ne sme ogreti na zahtevano temperaturo, temveč le rahlo ogreti. Nato testo položimo in pečemo na zmerni temperaturi. V nasprotnem primeru bo močvirje zgorelo od zgoraj, surovo pa od znotraj.
Priporočena:
Božični Izlet V Svet Najbolj Znanih Sladkarij
Kaj je Božič brez božičnih piškotov! Verjetno se boste strinjali, da je njihova priprava enako pomembna kot zavijanje daril. Ker sladke skušnjave niso le del počitnic, temveč tudi priprave nanje. Ko celotna hiša zadiši po okusni mešanici pečenega testa, zažganega masla in cimeta že dolgo preden zadiši po pečenem puranu.
Izdelava Domačih Sladkarij
V starih časih so stari Egipčani, Grki, Rimljani in Kitajci radi jedli oreščke in rezine sadja, namočene v med. Ta arhetip sladkarij ni služil kot sladica, temveč v medicinske namene - sredstvo za lajšanje bolečin v grlu ali prebavnih težav.
Skrivnost Slastnih Sladkarij
Vonj sveže praženih sladkarij zgodaj zjutraj lahko vsak dan začne leteti. Puhaste od znotraj, s hrustljavimi skorjicami na vrhu, so cuties, še posebej, če jih pripravimo doma, prava mojstrovina domače kuhinje. Hkrati pa kuhanje te posebnosti iz testa še zdaleč ni težko, če seveda poznate skrivnosti priprave res okusnih sladkarij.
Zaradi Grenke čokolade Ne Jemo Sladkarij
Pozabite na mlečno čokolado, če želite shujšati, svetujejo danski nutricionisti. Po njihovem mnenju je grenka čokolada veliko bolj koristna od mleka, saj zmanjšuje hrepenenje po sladkem in mastnem. Poleg tega je poln antioksidantov, ki uničujejo glavne pomočnike staranja - proste radikale.
Groza! Ljubitelji Sladkarij Pogosteje Trpijo Zaradi Neželenih Las
Ni osebe, ki ni slišala, da so sladkarije škodljive in da je treba njihov vnos čim bolj omejiti. Verjetno pa ne veste, da lahko pretirano uživanje sladkarij poveča tudi vaše lase. Ženske pogosto trpijo zaradi neželenih dlak na obrazih, a komaj imajo nejasno predstavo, iz česa so narejene.
