2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Banane in jogurt
Jogurt in druga fermentirana hrana so bogata z koristnimi živimi bakterijami, imenovanimi probiotiki, ki ohranjajo močan imunski in prebavni sistem.
Vendar kot vsa živa bitja tudi oni potrebujejo nekaj za jesti. Inulin, ki ga najdemo v bananah, špargljih, artičokah, čebuli, česnu, pora in pšeničnih kalčkih, je neprebavljiv ogljikov hidrat, ki je vir hranil za črevesne bakterije. Poleg tega inulin poveča črevesno absorpcijo kalcija, ki krepi kosti.
Solatam dodajte maščobo
Se vam zdijo gole solate nevzdržno dolgočasne? V tem primeru jih obvezno prelijte z oljčnim oljem ali po vrhu potresite pražene pinjole. Če v skledo za solato dodamo zdrave maščobe, kot so oreški, rastlinska olja ali avokado, lahko povečamo količino koristnih antioksidantov - kot so lutein v zeleni listnati zelenjavi, likopen v paradižniku in rdeči papriki, beta karoten v korenju, ki ga naše telo absorbira.
Maščoba upočasni prebavni proces, kar daje večjo verjetnost, da se rastlinske sestavine v isti posodi absorbirajo. Maščobe prav tako pomagajo raztapljati antioksidante, kot je vitamin E, v črevesju, da učinkoviteje vstopijo v krvni obtok.
Ko se ti antioksidanti absorbirajo, lahko pomagajo ubiti nekatere proste radikale v našem telesu, ki lahko poškodujejo DNA, povzročijo bolezni in pospešijo staranje.
Železo in vitamin C
Železo in vitamin C tvorita edinstveno vez. Obstajata dve vrsti železa: kemično železo, ki ga najdemo v živalskih proizvodih, kot so govedina, ribe in perutnina, in nekemično železo, ki ga najdemo v rastlinski hrani, kot so fižol, polnozrnata žita in špinača.
Telo samo absorbira do 33% manj nekemičnega železa kot kemično železo, vendar lahko količino, ki jo absorbiramo, povečamo za dva do trikrat, tako da ga zaužijemo z vitaminom C, ki ga vsebuje sveže sadje in zelenjava.
Kako natančno vitamin C pri tem pomaga? Sodeluje pri proizvodnji encima, ki je odgovoren za pretvorbo nekemičnega železa v lažji absorpcijski železov oksid, tako da lahko dobimo več iz železa, ki ga vsebuje na primer tradicionalna fižolova solata.
Železo je potrebno za proizvodnjo hemoglobina, ki prenaša kisik v mišice in možgane. Nizke ravni lahko povzročijo utrujenost, šibkost in pomanjkanje koncentracije. Vegetarijanci bi morali biti posebej pozorni na to kombinacijo, da bi ohranili zaloge železa.
Ogljikovi hidrati in beljakovine
Ogljikovi hidrati in beljakovine po vadbi skupaj pomagajo mišicam hitreje okrevati, tako da izboljšajo odziv inzulina v krvi.
Višja raven insulina bo mišice oskrbela hitreje in z več hranili, kot so glukoza in aminokisline. Kombinacije ogljikovih hidratov in beljakovin so: sendvič s puranom, jogurtom in sadjem, rjavi riž, pečen piščanec ali tofu, testenine z mesno omako.
Vino za ribe
Merlot in losos sta res popolna kombinacija. Ugotovljeno je bilo, da imajo ljudje, ki dnevno zaužijejo 120 ml vina, v krvi višjo vsebnost maščob omega 3, ki jih najdemo v ribah, kot so postrvi, losos ali sardele. Tukaj je nekaj čudovitih ribjih receptov s te strani.
Takšen odnos ni vzpostavljen s pivom ali žganimi pijačami. Polifenolski antioksidanti v vinu, kot je resveratrol, so lahko odgovorni za izboljšanje absorpcije maščob omega 3, za katere je znano, da nas ščitijo pred neštetimi boleznimi, vključno z depresijo, diabetesom, duševnimi boleznimi in srčnim infarktom.
Priporočena:
Lubenica Proti Boleznim Srca
Nove raziskave kažejo, da vsakodnevno uživanje lubenice ščiti pred boleznimi srca in ožilja tako, da ustavi kopičenje slabega holesterola in zmanjša težo. Raziskovalci so izvedli poskus na miših, ki so jedle hrano z veliko maščobami. Ugotovili so, da je lubenica zmanjšala ½
6 živil, Ki Se Borijo Pred Predmenstrualnim Sindromom
To je 6 živil, za katere je bilo znanstveno dokazano, da se borijo proti simptomom PMS (predmenstrualni sindrom). Nešteto žensk trpi za predmenstrualnim sindromom (PMS) s simptomi, ki se pojavijo tik pred menstruacijo in lahko vključujejo hude krče in glavobole, slabo razpoloženje, tesnobo in depresijo.
Maline, Jagode In Ribe Proti Boleznim
Zima je pravi čas, da poskrbite za svoj imunski sistem, ki v tem letnem času najbolj trpi. Da se zaščitite pred prehladom in drugimi boleznimi, jejte jagode in maline. V tem letnem času jih skoraj ne najdete svežih, zato jih jejte v obliki kompotov ali zamrznjene.
Pojejte Teh 15 živil, Polnih Magnezija, Proti Boleznim Srca
V vašem telesu je več kot 3.751 mest vezave magnezija - toliko, ker to vaše telo potrebuje magnezija za več kot 300 biokemijskih funkcij, vključno z zdravjem in regeneracijo celic. Ustrezen magnezij v telesu lahko pomaga tudi pri nadzoru ravni sladkorja v krvi, izboljša živčevje in presnovo energije, uravnava krvni tlak, proizvaja več antioksidantov in nadzoruje sintezo beljakovin.
Pet Diet, Ki Se Borijo Proti Boleznim
Diete so mišljene kot način za hujšanje. Toda prizadevanje za vitko telo ni glavni cilj vseh diet. Nekatere med njimi so preproste spremembe, namenjene izboljšanju splošnega zdravja. Tu je pet diet, s pomočjo katerih boste lahko bolj zdravi.
