2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Zdravo prehranjevanje je bistvenega pomena za pravilno delovanje vseh procesov v našem telesu. Pomanjkanje ali presežek pomembnih hranil, mineralov, vitaminov ali elementov v sledovih lahko povzroči resne posledice za naše zdravje.
Kaj pa pomeni pravilna prehrana in kako natančno moramo jesti, da bomo zdravi?
Funkcionalna prehrana
Zdrava prehrana nam pomaga, da ostanemo v formi, saj je raznolika prehrana najboljše zdravilo. Oče medicine Hipokrat je rekel: Naj bo vaša hrana zdravilo in zdravilo hrana!
Povečanje potrošnje in gospodarski razvoj je povzročilo bistveno spremembo našega okusa, kjer dejansko uživamo vedno več mesa, zelenjava pa je v ozadju. Rastlinske proizvode nadomestijo živalski proizvodi, zaradi česar naše telo ne dobi vseh potrebnih in bistvenih hranil (meso zagotavlja maščobe in beljakovine, hranil pa je veliko manj kot tistih v zelenjavi).
To je eden od razlogov za povečanje bolezni danes in mnoge med njimi postajajo celo nadloga današnje družbe. Zato je danes začelo študirati vse več zdravnikov in nutricionistov koncept prehranske terapije ali tako imenovani funkcionalna prehrana.
Številni ti funkcionalna živila normalizirajo krvni tlak, spodbujajo izločanje toksinov iz telesa, pomagajo tem procesom, da tečejo učinkoviteje in pomlajujejo naše telo.
Na primer, danes je več kot polovica japonskih živilskih izdelkov funkcionalna živila. Za razliko od naše tradicionalne kuhinje je njihova izredno bogata z različnimi morskimi sadeži, zelenjavo in sadjem. Dejstvo, da je povprečna pričakovana življenjska doba več kot 84 let, lahko štejemo za prepričljivo, medtem ko je na primer v Bolgariji povprečna pričakovana življenjska doba približno 70–75 let.
Pomemben argument je dejstvo, da se je v zadnjih letih povprečna pričakovana življenjska doba Japoncev povečala za več kot 20 let. Prav vstop funkcionalne prehrane v kulturo jim pomaga rešiti številne težave: prekomerno telesno težo, znižano imunost, težave s srcem, bolezni prebavnega sistema in celo maligne tumorje.
Hrano lahko štejemo za funkcionalno, če se je izkazalo, da pozitivno vpliva na zmanjšanje tveganja za različne bolezni ali vodi k izboljšanju in vzdrževanju zdravja. Takšna živila bi morala biti reden del naše prehrane.
Funkcionalna prehrana vključuje
1. Naravna zdrava hrana: bogata z likopen paradižnikom, soja s fitosteroli in drugimi hranili, brusnični sok, ovsena kaša, citrusi, črni in zeleni čaj, koruzno olje, grozdje, lanena semena;
2. Živila, obogatena z biološko aktivnimi snovmi: mlečni izdelki s probiotičnimi bakterijami, govedina s protitumorsko linolno kislino, jajca, obogatena z omega-3 (pozitivno vplivajo na kardiovaskularni sistem), izotonični napitki, ki vsebujejo minerale in vitamine, polnozrnat kruh, musli in vitaminski napitki.
Danes se vedno bolj poudarja pomen zdrave in zdrave prehrane, in sicer funkcionalna prehrana. Na podlagi naraščajočih statističnih podatkov o boleznih po vsem svetu ljudje vse bolj začenjajo razmišljati o pomembnosti raznolikega dnevnega jedilnika in zdravega življenja na splošno.
zato funkcionalna hrana je zanimiv tudi za proizvajalce, ki poskušajo v svojo ponudbo uvesti vedno več tovrstnih ponudb, da bi zadovoljili potrebe potrošnikov.
Priporočena:
Zdrava Prehrana Za Otroke Od 7 Do 12 Let
V kateri koli starosti je treba otroka pravilno hraniti. Odvisno je od tega, kako se bo njegov rastoči organizem razvijal v prihodnosti. Otroci potrebujejo hrano za rast in razvoj. Pravilna prehrana je prehrana, ki zagotavlja energijo in hranila, rast, vzdrževanje in krepitev telesnih tkiv.
Prehrana Pri Kroničnem Gastritisu S Povečanim Izločanjem Kisline
Kadar imate kronični gastritis, je priporočljivo jesti sveže mleko, jogurt, maslo, skuto, kisli sir, smetano; nežno pusto meso; prekuhan jezik; juhe iz jagnječjih nog; vitki obliž; puste ribe; mehko kuhana jajca; Panagyurishte jajca, parjena omleta, različne kreme;
Prehrana In Prehrana Pri Driski
Po driski se bolnik običajno počuti izčrpan in dehidriran. Za hitrejše okrevanje bi moral začeti postopno hranjenje z dodajanjem nekaterih živil na svoj jedilnik in začasnim izključevanjem drugih. Prehrana po takšni težavi je odvisna od vzroka želodčne motnje, pa tudi od starosti bolnika.
Prehrana In Prehrana Po Peritonitisu
Peritonitis je vnetje peritoneja, ki ga povzročajo mikrobna flora ali aseptični toksični dejavniki. Bolezen se redko pojavi sama. Najpogosteje spremlja različne bolezenske procese v trebušni votlini. Najpogostejši razlog za nastanek peritonitisa je prodiranje bakterijske mikroflore v trebušno votlino - streptokoki, pnevmokoki, enterokoki, gonokoki, kolibacili, proteus in drugi aerobi in anaerobi tako sami kot pri mešani okužbi.
Prehrana 80 Do 20 - Vaša Nova Najljubša Prehrana
Dieta 80/20 ni dieta. Najlažje je opisati kot način spremembe prehrane, ki je naklonjen hujšanju. Pri 80/20 se upošteva naslednje načelo. 80% časa se človek trudi jesti čim bolj zdravo, preostalih 20% pa si lahko privošči uživanje v svoji najljubši hrani, pa naj bo to torta, pita, špageti, kos torte ali kakšna druga pijača.
