Hrana Brez Maščob

Kazalo:

Video: Hrana Brez Maščob

Video: Hrana Brez Maščob
Video: Hrana brez olja ni hrana brez maščob 2024, November
Hrana Brez Maščob
Hrana Brez Maščob
Anonim

Maščobe se naravno pojavljajo v mesu in večini mlečnih izdelkov. Če pa iščemo živila, ki v sebi ne vsebujejo kalorij, morajo biti poleg tega brez maščob tudi brez soli in sladkorja.

Na ta način je zelo težko, saj sol in sladkor vsebujeta veliko več živil, tudi v sadju in zelenjavi, čeprav v minimalnih količinah. Tu so okusna in nasitna živila z malo ali nič maščobe, soli in sladkorja.

Mlečni izdelki

Mlečni izdelki
Mlečni izdelki

Sprva vsebujejo laktozo, naravni mlečni sladkor, in lahko vsebujejo sledi soli. Toda danes je na trgu vse več sort mlečnih izdelkov, brez dodane soli in sladkorja.

Da dobimo zdravo mlečno sladico ali omako, primerno za različne jedi, lahko vzamemo posneti jogurt, ga damo v gazo in pustimo, da se odcedi. Dodane začimbe niso obvezne.

Polnozrnata žita

Fižolove kulture
Fižolove kulture

Žita oves, ječmen, rjavi riž, proso in pšenica ne vsebujejo maščob, soli ali sladkorja v naravni obliki. Če pa jih kupite v trgovini, v obliki pečenih in žitnih prigrizkov, bodo neizogibno vsebovale vse tri neželene sestavine.

Da se jim izognete, si polnozrna pripravite sami doma. Na ta način bodo sestavine, ki jih boste dodali, na primer sol in sladkor, v bistveno manjših količinah, kot so jih dodali v tovarni, in se jim je mogoče popolnoma izogniti.

Sadje in zelenjava
Sadje in zelenjava

Stročnice

80% vnosa soli prihaja iz predelane hrane. Dodani sladkor najdemo tudi v najbolj zdravi hrani, kot je fižol v pločevinkah.

Posušeni fižol, leča in grah, kuhani doma, so brez dodane soli ali maščobe. So odlična zdrava jed. Če nadomestite predelano hrano z domačo, boste zmanjšali celoten vnos soli. Po drugi strani pa bo tudi dobra alternativa hranljivi in zdravi hrani.

Sadje in zelenjava

Skoraj vsi sadeži v svoji naravni obliki ne vsebujejo maščob, temveč le minimalne odmerke naravno prisotnih sladkorjev in soli. Zanimivost sadja in zelenjave je, da tudi če jih pečemo na žaru, jih kuhamo na pari ali kuhamo brez dodane maščobe, to ne bo spremenilo vsebnosti maščob, sladkorja in soli v njih. Prav tako so zelo bogate z vlakninami.

Zamrznjeno sadje in zelenjava v pločevinkah brez soli spadata tudi v skupino zdravih živil.

Priporočena: