2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vemo, da Bolgar le redko sedi za mizo postrežen sir njej. Pravzaprav se izkaže, da na leto zaužijemo skoraj 60.000 ton sira, kar je samo po sebi velik dosežek. Slabo je, da smo hkrati tudi potrošniki približno 20.000 ton imitacij, od katerih nekateri predstavljajo tveganje za naše zdravje.
Zato vam bomo pokazali tukaj kako prepoznati dober in kakovosten sir, ker na etiketi ni vedno navedeno, iz česa je narejena in ali ne spada med imitacije izdelkov.
Cena sira
Višji kot je cena sira, večja je verjetnost, da bo resnična. Ne morete pričakovati, da bo sir, ki se prodaja za približno 3-4 leve na kilogram, kakovosten. Pravi sir se prodaja po ceni približno 10 BGN za kilogram, včasih pa tudi višje. Če se to zdi predrago, je bolje, da se skrivate za promocijami trgovin, kot da kupujemo cenejše imitacije mlečnih izdelkov.
Videz sira
Če kupite pakiran sir jasno je, da ne morete dobiti posebne predstave o njegovem videzu. Če imate možnost, da si sir po lastni izbiri ogledate na lastne oči, ne pozabite, da mora imeti sijočo površino in na otip mehak, ne pa gumijast. Druga značilnost pravega sira je, da ni preveč gladek. V primeru zloma ga je treba bolj zdrobiti, ne pa v pravilni obliki.
Oznaka in sestava sira
Čeprav je treba po zakonu, ki velja od leta 2018, imitacije mlečnih izdelkov prodajati na ločenih stojnicah, da ne bi zavajali kupcev, v praksi to ni vedno tako. Podrobno sledite navedbam na nalepkah pakiranih sirov, kajti včasih obstajajo izdelki, kot so palmovo olje, mleko v prahu, transglutaminaza itd. Z drugimi besedami - tiste sestavine pravi sir ne sme vsebovati.
Proizvajalec sira
Čeprav to ni vedno zagotovilo za kakovost, saj smo navajeni, da se vsak dober izdelek sčasoma zmanjšuje, je dobro, da kupiš sir od uveljavljenih proizvajalcev ali bližnjih ljudi, ki se ukvarjajo s proizvodnjo skute. V primeru, da bi z veseljem poznali vestne ljudi, ki živijo na primer v vaseh in se ukvarjajo s pripravo domačega sira, bi vam celo rahlo zavidali.
Priporočena:
Wisconsin Sir Je Najboljši Sir Na Svetu
Sir, proizveden v ameriški zvezni državi Wisconsin, je zmagal na tekmovanju za najboljši sir na svetu. To je prvič po 28 letih, odkar je bil sir nazadnje počaščen leta 1988 v Wisconsinu. Zmagovalec natečaja je delo podjetja Emmi Roth, katerega direktor - Nate Leopold, je dejal, da je bilo prejšnje leto zanje najboljše in je ponosen na nagrado.
Dr. Baykova: Evo, Kako Prepoznati Pravi Sir
Sir na bolgarskem trgu varna za uživanje. Nekatere težave so povezane z njeno kakovostjo, vendar si prizadevamo za njeno izboljšanje, je dejala dr. Alexandra Borisova iz bolgarske agencije za varnost hrane na BTV. Med gostovanjem v oddaji Danes zjutraj je vodja direktorata za nadzor hrane pri BFSA Simeon Prisadashki iz Združenja proizvajalcev mleka v Bolgariji, nutricionistka prof.
Tukaj Je Opisano, Kako Prepoznati Pravi Rumeni Sir V Trgovini
Na trgu pri nas lahko vidite, da obstaja ogromno različnih vrst sirov. Toda vseh izdelkov ni mogoče označiti pravi rumen sir . Tukaj kako prepoznati pravi rumeni sir v trgovini - oglejte si koristne nasvete v naslednjih vrsticah: 1.
Kako Prepoznati Pravi Sir Na Trgu?
Brez sira in kruha ne morete sedeti za mizo - to je stari bolgarski pregovor, ki velja še danes. Razlika je v tem, da niti kruh, ki ga kupimo, ni pravi sir . Osredotočili se bomo na slednje, saj še vedno obstaja nekaj znakov, ki jih lahko razumete ali je sir pristen .
Kako Poznati Dober Avokado In Kako Ga Shraniti
Avokado je bogat z mononenasičenimi kislinami, ki vam pomagajo v boju proti maščobam v trupu, kar posledično ustvarja tveganje za bolezni srca in ožilja. Poleg tega avokado vsebuje veliko kalija, magnezija, folne kisline, beljakovin, vitaminov B6, K in E.
