2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Danes obstaja veliko različnih vrst kruha in njegova cena sega od 80 stotink do 6 levov za kilogram. To ni problem, naj bo za vsak žep in okus. Ampak kako najdlje ohraniti svež kruh?
Proces staranja se začne takoj, sčasoma pa se pojavijo neprijetne sledi, kot so plesen, plesen, zaradi katerih jo vržemo v smeti. Ne glede na to, kakšno hrano kupite, obstajajo triki za podaljšanje njene obstojnosti.
1. Lahko ga pustite v lastni embalaži, vendar je odvisno od kraja in tako ostane le 2-3 dni. Če odstranimo embalažo, moramo za shranjevanje kruha v škatli. Lesene ali plastične škatle z luknjami spodbujajo kroženje zraka z zmanjšanjem vlage in preprečevanjem plesni. To bo vplivalo na svež videz kruha in podaljšalo njegovo življenjsko dobo. Če škatle ni, jo lahko zavijemo v čisto bombažno krpo in damo v papirnato vrečko. Ne pozabite, da drobtine in vlaga pomagajo tvoriti plesen, zato redno čistite škatlo za kruh, obrišite z raztopino vode in kisa, nato dobro posušite in pustite, da se posuši;
2. Drug način je za shranjevanje kruha v hladilniku. Če je temperatura nizka, voda v kruhu preide v skorjo in izhlapi. To vodi do izgube teže in spreminja njen okus. Tako se kruh hitro posuši, vendar je dolgo zaščiten pred plesnijo. Veliko je odvisno od tega, kakšna moka je pripravljena, zato je staranje različnih vrst različno;
3. Možnost je zamrznitev v zamrzovalniku. To ima tako dobre kot slabe plati. Preden ga položite, ga morate položiti v tesno vrečko ali škatlo in zatesniti, da preprečite hitro izhlapevanje pri negativnih temperaturah. Dobro ga je narezati na rezine - tako se bo hitreje odtajal. V tem stanju lahko traja do 2 meseca;
4. Najlažje je hraniti kruh v obliki prepečenca ali krutonov, ki ga v temi položite v papirnato vrečko. Če imate kruh, ki je trden iz betona, ga zlomite na večje koščke in zmeljite v mešalniku drobtin.
In ne pozabite - nihče ni večji od kruha!
Priporočena:
Tukaj Je Opisano, Kako Pripraviti Zdrav živi Kruh (rustikalni Kruh Iz Kvašenega Testa)
Bolgari so med ljudmi, ki jih največ zaužijejo kruh . Danes je težko najti kvaliteten in okusen kruh. Trgovine ponujajo različne vrste testenin - polnozrnate, večzrnate, rečni kruh, črne, tipove, ličje, zelenjavo itd. V tovarnah, kjer pripravljajo kruh, se uporabljajo vse vrste sredstev za izboljšanje, konzervansi, sredstva za vzhajanje in barvila.
Kako Ohraniti Svež Paradižnik Dlje Svež?
Obstaja dobesedno na stotine vrst paradižnika. Uporabe sočne in okusne zelenjave je še več - na hladnih sendvičih, v solatah, za različne jedi. Poleg tega je paradižnik zelo koristen. Vsebujejo prave vloge vitaminov C, A in K, kalija (ki nadzoruje srčni utrip in krvni tlak) in mangana.
Kako Kuhati Svež Brokoli In Cvetačo
Svež brokoli in cvetača sta zelo okusna, če ju pravilno skuhamo in nato pripravimo po posebnih receptih, da še dodatno obogatimo njihov okus. Cvetača in brokoli sta bogata z mnogimi koristnimi snovmi, jesen pa je njihova sezona, ko sta polna vitaminov in sta najprimernejša za uživanje.
Kako Shraniti Svež Origano?
Origano je ena najbolj priljubljenih začimb na svetu. Posebej priljubljen v sredozemski kuhinji je primeren za skoraj vse - od solat, pečenega mesa in zelenjave do kuhane hrane. Začimba se uporablja celo v slaščičarstvu. Ima tudi zdravilne lastnosti - pozitivno vpliva na prebavni in dihalni sistem.
Italija Pripravlja Standard Za Svež Kruh
Italija pripravlja zakonske spremembe, da bi natančno opredelila, kaj je svež kruh, da bi zanj postavila standard in uvedla pravila za njegovo proizvodnjo in prodajo. Pojasnitev se bo začela pri tem, kaj pomeni kruh, v pravnih normah pa bo razjasnjeno, da je to ime lahko le izdelek iz pšenične moke, pomešan z vodo, kvasom in brez soli.
