2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
S svežim mlekom lahko storite marsikaj - pecivo, glavne jedi, če ga lahko, ga celo fermentirate. Ni okusnejšega od domačega jogurta. In tukaj natančno deluje - potrebujete sveže mleko, 2-3 žlici jogurta in kozarce za kompot.
Za fermentacijo mleka mora biti na določeni temperaturi. Po kuhanju naj se ohladi, vendar ne preveč. Naše babice nas učijo, da mora biti temperatura naslednja - kužka potopite v mleko, štejte do 3 in če zdržite, je pripravljen za vrenje.
Na dno kozarca damo 2 žlici jogurta in svežo zajemalko - dobro premešamo, da postane homogena zmes, nato pa kozarec napolnimo s svežim mlekom. Dobro napolnjene in zaprte (običajno s plastičnimi pokrovi) kozarce zavijte v odejo in počakajte vsaj 4 ure. Cilj je, da se mleko ohladi pod odejo, nato ga vzamemo ven in mleko je pripravljeno.
Če nimate dovolj mleka za fermentacijo, lahko pripravite različne sladice. Karamelna krema je odlična izbira, zanjo pa boste potrebovali tudi veliko jajc. Testenine lahko naredite tudi v pečici ali mleko z rižem.
Naša najljubša mlečna pita je zelo okusna in sočna. Za to boste potrebovali:
1 liter mleka, 1 paket lupine, 5-6 jajc, 1 str. maslo, 2 žlički sladkor, 2 n. vanilija
Način priprave:
Skorje razporedimo v ponev, vsak list namažemo s predhodno stopljenim maslom. Postavite, da se peče do zlate barve, nato prelijte zmes iz ostalih izdelkov in se vrnite v pečico, da se pita speče.
Če želite pripraviti osnovno, poskusite piščančje fricassee ali ogreten. Z več mleka lahko naredite tudi domačo skuto. Okusna in enostavna glavna jed je sirova kaša.
Zanj potrebujete naslednje izdelke:
1 liter svežega mleka, 2-3 žlice. moka, sir, ščepec soli, maslo
Način priprave:
Pražite moko, nato dodajte hladno mleko. Pustite na štedilniku, po vrenju nenehno mešajte približno 4-5 minut. Dodamo razrezan sir, ščepec soli, na vrh dodamo nekaj kosov masla.
Priporočena:
Dieta S Svežim Mlekom
Nobenega dvoma ni, da je mleko, bodisi sveže ali kislo, popolna hrana. Ne vsebuje samo bistvenih hranilnih snovi v uravnoteženih razmerjih, temveč je tudi izjemno bogata z vitamini, minerali in še več. Splošno sprejeto je, da je mleko najlažje prebavljivo živilo, ki telesa sploh ne obremenjuje in tudi ne daje odpadne hrane.
Kaj Je Sirek In Kaj Z Njim Kuhati
Sirek je z beljakovinami bogato zrno s proso podobno teksturo. V ZDA kmetje uporabljajo sirek za krmo živine. V Afriki in Aziji ga ljudje uporabljajo v jedeh, kot sta ovsena kaša in kruh. Sirk je dobra alternativa hrani za ljudi, ki so občutljivi na gluten - beljakovine, ki jih najdemo v živilih, kot so pšenica, rž in ječmen, saj ne vsebuje glutena in lahko služi kot nadomestek za pšenico.
Kaj Storiti S Posnetim Mlekom
Ko v trgovini kupite sveže mleko, je šlo skozi zapleten postopek predelave. Po mehanskem čiščenju se pasterizira pri 98 stopinjah Celzija, pri čemer preostala mikroflora umre. Zato ima odkupljeno mleko daljši rok uporabnosti kot mleko, proizvedeno in shranjeno doma.
Dieta Z Bananami In Svežim Mlekom Za Hitro In Učinkovito Hujšanje
Splošno prepričanje je, da banane nasitijo. Čeprav v izjavi obstaja razlog, je resnica, da se po njihovi zaslugi lahko znebimo odvečnih kilogramov. To se lahko zgodi, če se upošteva poseben režim njihove porabe. Egzotično sadje ima visoko vsebnost sladkorja.
Kaj Lahko Skuhamo S Posnetim Mlekom
Naslednjič, ko vam zmanjka mleka, ga ne hitite zavreči. Obstaja kar nekaj receptov, v katere ga lahko vključimo. Na primer, v tej za: Pita s posnetim mlekom Potrebni izdelki: 500 g skorje za pito, 5 kosov. jajca, 3 žlice. maslo, 1 liter kravjega mleka - sesekljano, 1/4 žličke.
