2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vse bolj se išče alternativa belemu rižu. Najboljša je rjava - diamant žit.
Rjavi riž je izredno hranljiv. Le 100 g ga lahko napolni vsakogar. Kljub visoki energijski vrednosti pa je tako kot bela nizkokalorična. V nasprotju s tem, tako kot večina žit, rjavi riž ponaša se z veliko več prednostmi.
Ena najbolj cenjenih lastnosti rjavega riža je dejstvo, da ne vsebuje glutena. Gluten je sestavina, ki jo najdemo v skoraj vseh drugih žitih in povzroča nestrpnost in alergije.
Pravijo, da ko nekdo okusi rjavi riž, ne bi nikoli več posegel po belem rižu. Ima prijeten in lahkoten okus. Prav tako je izjemno enostavno pripraviti.
Vnos rjavega riža poleg tega, da ne kopiči odvečnih kalorij, ima tudi izrazit učinek hujšanja. Pospešuje metabolizem in ohranja telo v dobri formi zaradi prisotnosti veliko vlaknin. Kalij pomaga raztovoriti nepotrebne količine vode.
Ena izmed zanimivih sestavin rjavega riža je selen. Dokazano je, da se ta sestavina v kombinaciji z vitamini B (B1, B2, B3 in B6) bori proti stresu in podpira pravilno delovanje ščitnice.
Uporaben je tudi pri preprečevanju raka in bolezni srca ter pri revmatoidnem artritisu.
Edinstvena simbioza ogljikovih hidratov spodbuja proizvodnjo serotonina - enega najmočnejših naravnih antidepresivov. Z uživanjem rjavega riža boste torej za vedno premagali stres in psihološko napetost.
Mangan, ki ga vsebuje tovrstni diamant, dokazano zmanjšuje raven slabega in zvišuje raven dobrega holesterola. Poleg tega se njegov vnos bori proti boleznim, kot so omotica, slabost in pojav kožnih izpuščajev.
Rjavi riž stabilizira raven sladkorja v krvi, zato se uporablja kot sredstvo za boj proti tveganju za sladkorno bolezen.
Morda najbolj cenjena kakovost rjavega riža je dejstvo, da je naravni antioksidant. To pomeni, da je njegovo uživanje neke vrste preventiva pred kopičenjem toksinov, bakterij in virusov.
Poleg hrane se rjavi riž uporablja tudi v ljudski medicini. Odvar se uporablja za zdravljenje obolelih ledvic in nekaterih prehladov.
Priporočena:
Rjavi Riž
rjavi riž , ki mu mnogi rečejo diamant med žitaricami in kruhom za vse, je izjemno uporaben izdelek, katerega hranilne in okusne lastnosti privabljajo številne oboževalce po vsem svetu. Zanimivo je, da se vse vrste riža začnejo točno tako rjavi riž .
Ali Shujšate Z žiti?
Seveda hujšate z žiti, če le pravilno izberete. Polnozrnata žita so pomemben del zdrave prehrane. Imajo veliko večjo hranilno vrednost kot njihovi sorodniki - rafinirana žita. V žitni hrani je veliko več vlaknin, vitaminov, mineralov in antioksidantov.
Kako Kuhati Rjavi Riž
rjavi riž je zelo koristno žito, njegovo drugo ime je azijski čudež, vsebuje veliko koristnih snovi in nam ne omogoča kopičenja maščob. Ta vrsta riža ne vsebuje glutena in ne povzroča alergij. Ima veliko količino vlaknin in podpira naš metabolizem.
Zakaj Je Rjavi Riž Bolj Uporaben
Rjavi riž je izjemno dragocena hrana. Zato je na lestvici strokovnjakov za najbolj uporabne izdelke na 17. mestu. Po nedavnih raziskavah ameriških znanstvenikov uživanje rjavega riža zmanjšuje tveganje za hipertenzijo in bolezni srca in ožilja.
Rjavi Riž Preganja Prehlad
Riž je eden izmed nepogrešljivih živilskih proizvodov in kot tak prinaša številne koristi za človekovo zdravje. Različne vrste riža so popolna hrana od otroštva do starosti. Ker gre za hipoalergen izdelek, ne vsebuje glutena ali t.i. rastlinske beljakovine.
