2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Prehrana je eden glavnih življenjskih procesov v življenju ljudi. Povezan je z vnosom hrane, njihovo predelavo, absorpcijo in shranjevanjem energije. Obstajajo tri glavna hranila - beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati.
1. Beljakovine - so glavni gradniki v gradnji celic. Sestavljeni so iz aminokislin in sodelujejo pri gradnji hormonov in encimov. Odgovorni so za pravilno izvajanje kemičnih procesov v telesu.
Beljakovine predelajo encimi, ki jih proizvajajo želodec, trebušna slinavka in tanko črevo. V kombinaciji z drugimi hranili se kisline sprostijo. Zato skrbno izberite in kombinirajte, kaj jeste. Presežek beljakovin lahko povzroči neravnovesje tekočin in izgubo energije.
2. Maščoba je največji nosilec energije. Potrebni so za hormone, kožo in transport vitaminov. Delimo jih na nasičene, živalske in nenasičene maščobe. Nasičene maščobe so znane kot slabe maščobe in vodijo do debelosti.
Nenasičeni rastlinskega izvora so dobri in služijo za raztapljanje vitaminov. Maščoba igra pomembno vlogo v telesu. Z njimi se celice zmehčajo in prenašajo energijo v telo. Prav tako ne bi smeli pretiravati.
3. Ogljikovi hidrati - so glavni vir energije, razgradijo se na glukozo, ki je glavni vir energije za možgane in živčni sistem. Ravno glukoza pomaga telesu pri izgorevanju maščob.
Ogljikovi hidrati neposredno vstopijo v krvni obtok in hranijo možgane, živce in mišice. Ta triada je torej bistvenega pomena za vašo prehrano, zato jo moramo poznati.
Priporočena:
Ogljikovi Hidrati
Ogljikovi hidrati so organske snovi, ki v živih organizmih opravljajo pomembne biološke funkcije. Sem spadajo glukoza, fruktoza, saharoza, škrob, celuloza in drugi. Ogljikovi hidrati so sestavljeni iz ogljika, vodika in kisika. So bistveni del prehrane živih organizmov.
Rafinirani Ogljikovi Hidrati: Kaj So In Zakaj So škodljivi?
Ne vsi ogljikovi hidrati so enaki. Resnica je, da se na to skupino živil pogosto gleda škodljivo . Vendar je to mit - nekatera živila so bogata z ogljikovimi hidrati, po drugi strani pa so izjemno koristna in hranljiva. Po drugi strani, rafinirani ogljikovi hidrati so škodljivi, ker ne vsebujejo vitaminov in mineralov, nimajo hranilne vrednosti.
Kaj So Kompleksni Ogljikovi Hidrati
Ogljikovi hidrati so glavni vir energije v telesu. Mišic ne oskrbujejo samo z energijo, ki jo potrebujejo, ampak so odgovorne tudi za pravilno delovanje centralnega živčnega sistema. To je posledica dejstva, da jih možgani uporabljajo kot glavni vir energije.
Počasno Prebavljivi Ogljikovi Hidrati - Kaj Moramo Vedeti
Ogljikovi hidrati so ena najstrašnejših sestavin v naši prehrani. Večina diet danes temelji na nizkih, če ne celo skupnih ogljikovih hidratih. Najdemo jih v skoraj vseh skupinah živil, ki jih jemo - sadju, zelenjavi, žitih, mlečnih izdelkih in celo v nekaterih živilih, bogatih z beljakovinami, kot so stročnice in oreški.
Beljakovine, Ogljikovi Hidrati In Nevtralna Hrana - Kako Jih Kombinirati?
S pravilnim kombiniranjem živil bomo kar najbolje izkoristili svoje zdravje. S temi kombinacijami bomo neopazno zmanjšali svojo težo, ne da bi bili s čim omejeni. Zato je pomembno, da najprej spoznamo beljakovine, ogljikove hidrate in nevtralno hrano.
