Kako Olupiti Avokado

Video: Kako Olupiti Avokado

Video: Kako Olupiti Avokado
Video: Kako očistiti avokado - Kako to napraviti, savjeti u kuhinji 2024, September
Kako Olupiti Avokado
Kako Olupiti Avokado
Anonim

Upoštevati je treba več korakov za hitrejše in lažje lupljenje avokada.

1. Sadje operemo. Avokado sperite pod mlačno tekočo vodo. Pomembno je, da avokado operete, čeprav lupine ne boste jedli. V nasprotnem primeru lahko umazanija in bakterije iz lubja pridejo v meso. Za čiščenje avokada ne uporabljajte mila. Avokado posušite s kuhinjskim papirjem. Upoštevajte, da morajo biti roke čiste pred umivanjem avokada. Preden začnete kuhati avokado, si s toplo vodo in milom drgnite roke 20 sekund;

2. Cut avokado na pol po dolžini. Z ostrim nožem zarežite avokado od zgoraj navzdol. Zarezo naredimo na dolgi strani ploda, ne na kratki. Po potrebi držite sadje z brisačo, da boste imeli več oprijema in bolj trden oprijem. Začnite na ožjem koncu, bodisi od zgoraj do širšega konca bodisi od spodaj;

3. Obrnite dve polovici. Sadje vzemite z obema rokama in polovice obrnite v nasprotni smeri, da jih zasukate. Z eno roko obrnite eno polovico proti sebi, drugo pa drugo polovico;

4. Matico odstranite s kovinsko žlico. To je najvarnejša tehnika, ki jo lahko uporabite.

5. Avokado olupite - kovinsko žlico potisnite med meso in lupino. Če meso ostane na lupini, ga lahko odstranimo s pomočjo prstov (da se olupi kot pomaranča) ali s pomočjo ostrega noža.

Priporočena: