2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Moral bi za lupljenje zelenjave in sadja? Kaj misliš? Najprej obstajajo zelenjava in sadje, ki jih ni mogoče jesti brez olupkov, na primer krompir, pesa, repa itd., Pa tudi banana, pomaranča, mandarina in drugo. sadja. So pa nekatere, ki jih lahko jemo z lupino, vendar smo belci - na primer jabolka, hruške, kumare in paradižnik.
Ampak dobro je vedeti, kdaj odstranite lupino zelenjave ali sadja, na ta način lahko vanje shranimo večino koristnih snovi.
Večina ljudi lupi zelenjavo in sadje, da odstrani pesticide, ki jih vsebuje lubje. Izkazalo se je, da kdaj belo sadje in zelenjava, zavržemo njihov del, ki vsebuje izredno veliko hranil. Tudi če bomo jedli neolupljeno sadje in zelenjavo, bomo še dolgo siti.
Številni strokovnjaki za prehrano pravijo, da če kože ne pobeležimo, lahko poleg zmanjšanja lakote celo shujšamo. Drugi trdijo, da lahko na nekatere bolezni vpliva uživanje neolupljenega sadja ali zelenjave, ker je lupina antioksidant.
A kljub vsemu obstaja sadje in zelenjava, ki ju je res bolje pobeliti - na primer vso zelenjavo, ki raste pod zemljo. Skoraj nepredstavljivo je, da bi jih uživali brez luščenja, zemlja pa vsebuje res strašno veliko pesticidi.
Vzemimo krompir - čeprav lahko svež krompir na ta način preprosto operemo in zaužijemo, pri drugih stvari niso povsem enake in ga je priporočljivo olupiti. Pesa in različne vrste repe ali alabastra imajo debelo lupino, pred uživanjem pa jo je treba tudi olupiti.
Avokada je preprosto nepredstavljivo jesti, če ga ne olupimo. Čebulne lupine tudi ni priporočljivo jesti, čeprav je vključena v številne recepte ljudske medicine in v naravno barvanje jajc.
In olupke citrusov, kot sta pomaranča in mandarina, je težko in grenko jesti neolupljene, vsekakor pa jejte limone z lupino, če ste prepričani, da gre za neobdelano sadje.
Če povzamemo - naslednje sadje in zelenjavo je bolje lupiti, vse ostalo pa jemo z lupino: avokado, grenivka, mandarine, pomaranča, banana, ananas, mango, papaja (vse tropsko sadje), česen, čebula in melone.
Priporočena:
Katero Zelenjavo Lahko Shranite V Zamrzovalniku?
Poletje je sezona, ko je sadja in zelenjave na pretek. Žal je ta sezona kratka. Nekatere od teh zakladov je dobro hraniti za zimo, ko jih ni več. Eden od načinov, da jih obdržite, je, da jih zamrznete. Ko je zelenjava zamrznjena, ohrani svoj okus.
Katero Sadje In Zelenjava Sta Bogata S Kalijem?
Za zdravo zgradbo človeškega telesa in pravilno vzdrževanje vseh njegovih funkcij so poleg vode, maščob, beljakovin, ogljikovih hidratov in vitaminov potrebni tudi minerali. Potrebo po mineralih je mogoče uravnotežiti z uravnoteženo prehrano le, če pridelke gojimo v tleh, bogatih s hranili, in živali s tem posejemo.
Katero Sadje In Zelenjava Sta Bogata S Cinkom?
Cink je eden od vitalnih mineralov za človeško telo. Zahvaljujoč njemu imamo občutek za aromo in okus. Je eden od krepilnih mineralov za imunski sistem, vključen v procese sinteze beljakovin v telesu. Cink igra pomembno vlogo pri gradnji DNK.
Katero Meso Je V Enem Letu Postalo Cenejše In Katero Dražje
Po podatkih Centra za kmetijske raziskave je svinjina izdelek, ki je v zadnjem letu najbolj drastično padel. Cene na kilogram so se v istem obdobju leta 2017 v povprečju znižale za 20%. Marca in aprila letos je bila povprečna cena mase trupov 2,86 BGN.
Katero Meso Je Primerno Za Katero Vrsto Jedi
Bomo pogledali glavne 3 vrste mesa , ki jih najpogosteje uživamo, in sicer piščanca, govedino in svinjino ter kakšen del njih za katero jed je najprimernejša . Predstavljamo podroben opis tega kakšno meso za kakšno jed in toplotna obdelava je najprimernejša.