2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Telo potrebuje maščobo, da se oskrbi z energijo. Dolgotrajno pomanjkanje zanje vodi v občutek lakote. Zaradi tega uživamo več testenin in visokohidratno hrano. Na ta način jemo neopazno in bolj neopazno napolnimo.
To se zgodi, kadar je moteno ravnovesje beljakovin-maščob in ogljikovih hidratov. Telo si želi od vsega malo, da bi imelo ravnovesje. V prehranjevalni verigi naj bi bile kalorije, ki jih zaužijemo iz maščob, od 15 do 30 odstotkov. Te kalorije je najbolje dodati tako imenovanim dobrim maščobam, saj jih telo ne more dobiti samo.
Nekatera živila z zdravo maščobo so ribe in ribji izdelki, hladno stiskano oljčno olje, sezam, buča, orehovo olje in katero koli drugo olje iz semen in oreškov. Pridobivajo se s hladnim stiskanjem in so bogate s koristnimi večkrat nenasičenimi maščobami, kot so omega-6, omega-3 in omega-9. Ta olja so bogata s fosfatidi - na primer recin, ki uravnava holesterol v krvi.
Na bolgarskem trgu je razmeroma velika izbira organskih olj iz lana, konoplje, lešnika, oreha, sezama in drugih. Prodajajo se v velikih trgovskih verigah, pa tudi v vseh dietetičnih trgovinah.
Široka paleta večkrat in enkrat nenasičenih maščobnih kislin je ključnega pomena za membrane naših celic. Solate lahko začinite ali skuhate z oljnim koktajlom.
Prav je, da hrana zavre na pari in vodi, na koncu pa, ko je pripravljena, dodamo malo maščobe, pravi specialistka za integrativno medicino dr. Maria Papazova. Svetuje, da revidirate hladilnik in zavržete "slabe" maščobe - margarino, palmovo olje in kombinirane mešanice za cvrtnik.
To bo vsaj nekoliko zmanjšalo škodo teh maščob, ker se na žalost iz njih pripravljajo številni izdelki, ki jih jemo vsak dan, na primer pecivo, pecivo, piškoti in drugo. Povečujejo tveganje za bolezni srca in ožilja, raka, diabetes, multiplo sklerozo in osteoartritis.
Telo nobene hidrogenirane maščobe ne absorbira, ker je ne more prepoznati kot prehranski izdelek, zaradi česar se kopiči v telesu, kar je predpogoj za številne strašne bolezni.
Priporočena:
Katere Maščobe Imajo Mesto V Zdravi Prehrani?
Maščobe so največji vir telesne toplote, sodelujejo tudi v redoks procesih v telesu, pri delu žlez z notranjim izločanjem, ščitijo pred hlajenjem in podplutbami telesa. Maščobe so živalskega in rastlinskega izvora, 1 gram maščobe daje približno 9.
Iz Katere Hrane In Katere Mikroelemente Lahko Dobimo?
Živa snov je sestavljena iz približno 90 naravnih kemičnih elementov. Čeprav moramo včasih jemati dodatke za izboljšanje ravni mikrohranil, je glavni način, da jih dobimo s pravilno prehrano. Nedvomno je sadje in zelenjava zelo pogosto povezana z elementi v sledovih in več ko zelenjave in sadja pojemo, tem bolje.
Maščobe So Dobre
Če jeste zdravo in se osredotočate na hrano brez maščob, lahko telesu škodujete. Če poskušate svoje telo zaščititi pred maščobo, vas lahko spodbudi, da si privoščite izdelke z nizko vsebnostjo maščob, zlasti mlečne izdelke. To ni varno.
Kaj So škodljive Maščobe In Zakaj?
Mnogi verjamejo v to maščobe so glavni sovražniki srca in se zato prikrajšajo za številne kulinarične jedi. Niso pa vse maščobe enako škodljive, pravijo nutricionisti. In nekateri, nasprotno, so nam zelo koristni. Kdo pa so in kaj vsebujejo?
Katere Maščobe So Res Nezdrave
Maščobe v naravi so živalske in rastlinske - nasičene in nenasičene maščobe. So ena glavnih sestavin, ki so prisotne v vseh živilih. Sestavljeni so predvsem iz ogljika, vodika in kisika. O njihovih koristnih in škodljivih lastnostih se že dolgo razpravlja.
