2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Začimbe niso samo za aromo in izboljšanje okusa jedi, ampak so tudi zdravilne. Tu so tri začimbe, ki imajo nenadomestljive zdravilne lastnosti.
1. Semena kumine
So zelo dišeče. To se najbolj pokaže, ko z njim kuhamo. Uporablja se pri prebavnih težavah, jemljejo ga lahko celo nosečnice. V kombinaciji z meto dobimo edinstveno aromo in okrepimo njeno delovanje. Semena kumine vsebujejo tako imenovani karvon. Prav ta spojina ima pomirjujoč učinek na prebavni trakt in razdražen želodec. Dokazano je, da aromatična začimba krepi zdravje srca in ožilja ter zmanjšuje raven slabega holesterola. Drug koristen učinek je, da spodbuja presnovo in ohranja raven sladkorja v krvi nizko.
2. semena koriandra
To je naslednje naravno zdravilo, ki se uporablja po vsem svetu. Listi koriandra se uporabljajo za razstrupljanje, izboljšujejo imunost in blagodejno vplivajo na številna zdravstvena področja. Uporablja se predvsem kot začimba v kuhinji, uporablja pa se tudi za zdravljenje sindroma razdražljivega črevesja, zaprtja, razjed, prebavnih motenj in drugih. Sončne opekline lajšajo vneto kožo, ekceme in druge kožne težave. Pri diabetesu tipa 2 se izvleček koriandra uporablja za uravnavanje stabilne ravni sladkorja v krvi. Drug koristen učinek je zniževanje slabega holesterola, pomaga pri živčni napetosti in nespečnosti. Začimba krepi obrambo telesa pred boleznimi, kot je rak debelega črevesa, in zdravi glivične okužbe, kot je Candida.
3. Semena koromača
Divji koromač deluje zaščitno in je znan tudi po vsem svetu. Njegova semena imajo poseben okus kot ženska zelišča. So bogat vir fitohranil. Komarček, ki ga vsebuje, zmanjšuje bolečine pri menstruaciji in uravnava ženske hormone. Ima antioksidativni učinek in močan protivnetni učinek. Semena komarčka izboljšajo spomin in povečajo možgansko aktivnost. Uporablja se za zdravljenje senilne demence, artritisa in glavkoma.
Upoštevajte, kako zdravilne lastnosti imajo te začimbe, zato jih obvezno vključite v svoj jedilnik, da boste uživali v zdravju.
Priporočena:
Zdravilne Začimbe: Regan
Pri nas je origano malo znano zelišče, v sosednji Grčiji pa ga pogosto uporabljajo v kuhinji. Origano je analog našega peteršilja in se uporablja v skoraj vseh jedeh in solatah. Le malokdo ve, da origano čaj zdravi kopico bolezni. Pripraviti ga je enostavno.
Papaja Je Lahko Zelo Nevarna Za Dame! Tukaj So Težave, Ki Jih Povzroča
Mehka in sočna zlato rumena papaja je super hrana, bogata s številnimi hranili. Z malo kalorij in maščob je neverjeten vir prehranskih vlaknin. Srednje velika papaja vam bo dala ogromno vitamina C / celo več, kot je priporočeno /. To je dober zajtrk, medtem ko ste na dieti, saj nasiti in osveži.
Živila, Ki Jih Lahko Jeste Na Brezglutenski Dieti
Gluten je beljakovina najdemo v nekaterih zrnih, kot so pšenica, rž in ječmen. Hrani pomaga ohranjati obliko z zagotavljanjem elastičnosti in vlage. Omogoča tudi kruhu vzhajanje in zagotavlja žvečilno teksturo. Čeprav je gluten varen za večino ljudi, pa tisti s stanji, kot je celiakija oz občutljivost na gluten izogibati se jim morajo, da preprečijo škodljive vplive na zdravje.
Najbolj Zdravilne Začimbe, Ki Jih Lahko Uporabimo
Že dolgo je znano, da se zelišča in začimbe ne uporabljajo samo v kozmetiki, temveč tudi v farmaciji in alternativni medicini. Prav na osnovi začimb temelji starodavno učenje ajurvede, po katerem nam dajejo zdravje. Iz tega razloga bomo tukaj našteli nekaj najbolj zdravilnih začimb, ki jih zlahka najdemo na bolgarskem trgu:
Šipek Ima Edinstvene Zdravilne Lastnosti! Poglej Jih
Rožni grm najdemo v bližini polj, cest, travnikov in gozdov. Raste prosto, brez potrebe po gojenju. Zanimivost dejstva o šipku je, da gre za neke vrste divjo vrtnico. Plodovi tega grma so mesnati in živo rdeči, njihova semena pa so poraščena in jih nabirajo med majem in julijem.
