2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Čičeriko lahko kuhamo ali pečemo v pečici. Čičeriko lahko daste v različne juhe in jedi. Čičeriko kombiniramo tudi z nekaterimi stročnicami. Pri uporabi čičerike so primerne različne začimbe.
Začimbe, ki jih lahko uporabite pri kuhanju čičerike, so: koriander, kumina, cimet, čili, piment, ingver, kajenski poper, črni poper, paprika, slana, sol, kumina, nageljni, nageljni, kardamom, himalajska sol in piment.
Za aromatiranje čičerike lahko uporabite tudi olivno olje, rastlinsko olje, limono, tahini, limonin sok. Peteršilj, koper, česen in čebula so drugi izdelki, ki jih lahko kombinirate in aromatizirate čičeriko. Bučno olje, sezamovo olje in avokado so drugi primerni predlogi pri kuhanju čičerike.
Z čičeriko lahko pripravite okusne solate, juhe, enolončnice, paštete, polpete, ocvirke, zdrav kruh, palačinke in celo čokolade.
Če iz čičerke pripravljate torte in bonbone, lahko uporabite različne kombinacije. Primerni so na primer: med, fige, banane, orehi, kakav v prahu, vanilija, ovsena kaša in kokosovo olje.
Tu je nekaj predlogov za jedi z čičeriko in zanje primerne začimbe.
Čičerika, pečena v pečici z oljčnim oljem in začimbami. V tem primeru so primerni: kumina, koriander, piment, cimet, ingver, poper, sol in čili.
Kuhano čičeriko lahko pripravimo s črnim poprom, ingverjem in česnom. Za ta način kuhanja čičerike je primerna tudi limona.
Čičeriko z zelenjavo lahko pripravimo tako, da čičeriko kombiniramo s papriko, paradižnikom, korenčkom, čebulo, česnom in dodamo začimbe, kot so: kumina, paprika, sol, poper, piment, nageljnove žbice in koriander.
Lahko pripravite okusen humus z čičeriko, limoninim sokom, tahinijem, olivnim oljem in himalajsko soljo. To je čisti humus. Po želji lahko dodate suh paradižnik, česen, papriko, kumino in druge začimbe.
Falafele lahko naredite z čičeriko, zelhinom, limono, čebulo, česnom, koriandrom, kumino in himalajsko soljo.
Druga poslastica z čičeriko in ustreznimi začimbami je: čičerika, paprika (rdeča in zelena), korenje, paradižnik, pastinak, jajčevci in bučke. primerne začimbe so himalajska sol, kardamom, olivno olje in limonin sok.
Čičeriko lahko skuhate tudi z brokolijem. Lahko daste korenček, rdečo papriko, čebulo, česen, paradižnikovo pasto, zeleno, sol, peteršilj in kokosovo olje.
Pašteto lahko naredite tudi iz čičerike. Popolnoma kombinirajte čičeriko, sušen paradižnik, sezamov tahini, limono, koper, črni poper in olivno olje.
Z čičeriko lahko skuhate zelo okusne juhe. Primerne kombinacije so: čičerika s papriko, buča, gobe, špinača, korenje in himalajska sol, ingver, kurkuma in oljčno olje.
Solato z čičeriko lahko pripravite tako, da v enakih količinah kombinirate čičeriko, špinačo in rukolo ter ji dodate paradižnik, čebulo, avokado, limono, himalajsko sol in bučno olje.
S čičeriko lahko naredite tudi pecivo in bonbone. Zelo okusen primer so palačinke z čičeriko, banano, vanilijo, kokosovim oljem, ovsenimi otrobi in jajci. Čičerikino torto lahko pripravite tudi tako, da jo kombinirate z medom, vanilijo, ovsenimi kosmiči in kokosovim oljem. Okusne čokolade s čičeriko lahko pripravite tako, da čičeriko kombinirate s kakavom v prahu, orehi in figami.
Priporočena:
Primerne Začimbe Za Govedino
Vemo, da je govedina ena najbolj uporabnih in zdravih vrst mesa in čeprav je na primer veliko dražja od piščanca in svinjine, mora pogosto priti na našo mizo vsaj zaradi bogastva beljakovin, železa, B vitamini, cink, fosfor in še kaj ne. Dodajmo še, da je prehranski in bi ga lahko vključili v skoraj vse diete.
Začimbe Primerne Za Enolončnice
Tepsija je tradicionalna poslastica za našo mizo. Za boljši okus in aromo lahko uporabite različne sestavine. Tradicionalna enolončnica je narejena iz naslednjih začimb - timijana, origana, slane, paprike, črnega popra in soli. Količina začimb je odvisna od vašega okusa - običajno 1 čajna žlička.
Začimbe, Primerne Za Ribe
Pokopali smo se v gostih kuharskih knjigah, da bi našli odgovor na vprašanje, katere začimbe najbolje dopolnjujejo okus in aromo rib. Izkazalo se je, da zunaj tradicionalne soli, popra, belega popra, kopra in peteršilja, primernih za aromatiziranje rib so tudi:
Začimbe Primerne Za Krače
Svinjska kolena lahko kuhate v pečici, v loncu, pod folijo, v enolončnici ali kuhani. Kompleti so lahko zelo različni in raznoliki. Svinjsko gobico lahko kombinirate s krompirjem, gobami, fižolom, kislim zeljem, rižem, korenčkom ali grahom.
Katere Začimbe So Primerne Za Juho
Različne začimbe so primerne za različne juhe, ki jih kombiniramo z uporabljenimi izdelki. Ni vam treba sestavljati vseh začimb, lahko jih kombinirate po svojih željah. Za juhe z mesom so primerni peteršilj, kurkuma, curry, črni poper, lovorjev list, pastinak, muškatni orešček, pekoča rdeča paprika, bazilika.
