2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Mnogi se ne zavedajo, da so raki, jastogi in različne vrste morskih sadežev sprejemljivi za uživanje z rokami, zato mnogi izvajajo boleče poskuse, da bi jih jedli z vilicami in nožem.
Če so morski sadeži pripravljeni tako, da so za njihovo uživanje potrebni posebni pripomočki, vam jih bodo postregli. To so posebne klešče, vilice za jastoge in nož za rakovice.
Če vam postrežejo rake, jih z eno roko primite za glavo, z drugo pa upognite konec repa. Zaradi tega lupina poči in meso z repa se zlahka poje.
Pri uživanju ostrig pripomočki niso potrebni, če so njihove lupine predhodno odprte. Če jih postrežemo neodprte, jih odpremo s posebnimi vilicami.
Odprte lupine ostrig postrežemo na drobno zdrobljenem ledu. Lupino položimo v levo roko, ostrigo odstranimo s pomočjo majhnih vilic, jo stopimo v posebnih omakah in damo v usta, ne da bi malo rezali ali grizli.
Mnogi ljudje radi jedo ostrige, posute z limoninim sokom. Odprto lupino ostrige je dovoljeno približati ustom in izsesati njeno vsebino.
Če vam jastoga postrežejo z neprekinjenimi kleščami, ga razbijte počasi in postopoma, sicer tvegate, da ga zalijete s sokom.
Toda v večini krajev jastoge postrežejo pripravljene za uživanje, za jastoge pa boste potrebovali le posebne vilice - s kavljem na koncu, ki služi za odstranjevanje mesa iz klešč. S pomočjo teh vilic meso strgamo z repa - najprej z enega konca, nato z drugega.
Velike kozice narežemo z vilicami, ploščo rahlo držimo z levo roko. V ne preveč formalnem okolju je dovoljeno, da kozico zabodemo z vilicami in ji odgrizemo koščke.
Po zaužitju morskih sadežev postrezite skledo z vodo, da splaknete prste. Po potapljanju prstov v skledo morate vlago namočiti s prtičkom.
Priporočena:
Kako Shraniti Klobase In Druge Predjedi
Klobase in klobase se hranijo več kot 4-5 mesecev, če se upoštevajo pogoji skladiščenja. Suhe mesne dobrote je treba hraniti v prostoru z minimalno količino vlage. Klet je primerna za shranjevanje klobase in klobase če je dovolj čista in so klobase in klobase na mestu, do katerega glodalci ne morejo priti.
Kako Shraniti Borovnice In Druge Jagode
Borovnice so okusno poletno sadje, ki ga je najbolje uporabiti v surovi obliki, dodati jogurtu ali solati, pa tudi sadnim nadevom. Če borovnic ne shranimo pravilno, se hitro nabreknejo, postanejo mehke ali celo pojavijo se plesni. Kako pravilno hraniti borovnice v hladilniku in zamrzovalniku?
Kako Kuhati Rakovice
Sočno meso sladkih rakov je všeč tako odraslim kot otrokom. Jedi iz predjedi in rakov so priljubljene v mnogih narodnih kuhinjah. Najokusnejši so raki, ujeti v zgodnjih jesenskih dneh. Takrat je njihovo meso najbolj okusno. Pri pripravi rakov se upoštevajo določena pravila, da se ohrani občutljiva struktura in nežen okus teh vodnih prebivalcev.
3 Zanimivi Recepti, Kako Se Naučiti Kuhati Rakovice
Skoraj vsi, ki imajo radi ribe in morske sadeže, so ljubitelji rakovega mesa. Tako kot skoraj vsi morski sadeži je zelo uporaben in tudi zelo hitro pripravljen. Zato vam tukaj ponujamo še 3 zanimive recepte z raki, ki jih lahko poskusite kadar koli želite.
Ali Veste, Kako Jesti Morske Sadeže In Specialitete?
Skupaj s prazničnimi koktajli boste morda morali jesti morske dobrote, za pravilno prehranjevanje pa morate vedeti nekaj tankočutnosti. Mnogi ljudje nočejo poskusiti, ko vidijo nenavadne klešče, ki jih morajo uporabljati. A uživanje gurmanskih morskih sadežev ni tako težko.
