2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Skupaj s prazničnimi koktajli boste morda morali jesti morske dobrote, za pravilno prehranjevanje pa morate vedeti nekaj tankočutnosti. Mnogi ljudje nočejo poskusiti, ko vidijo nenavadne klešče, ki jih morajo uporabljati. A uživanje gurmanskih morskih sadežev ni tako težko.
Ostrige strežejo odprte in na ledu. Če pa jih najdete zaprte, vzemite lupino s prtičkom, tako da je ravna stran obrnjena navzgor. Konico posebnega noža vstavite med dve polovici morskega bitja. Rezilo vstavite navznoter in ga obrnite, da odprete polovice.
Nato v levo roko vzemite pol polovice in s pomočjo posebne vilice za ostrige, ki je videti kot trizob, potisnite kraj in ga pojejte. Pred tem jo prelijte z limoninim sokom.
Školjke postrežemo, če ne olupljene, pa vsaj v raztopljenih lupinah. Če so na mizi školjke, vzemite z levo roko posebno sponko in z njo pritrdite lupino. S pravim odstranite meso z vilicami.
Kuhane kozice je enostavno očistiti - na plaži pa jih lahko očistite z rokami. V izvrstni restavraciji bi jim morali postreči povsem čisto. Če so kozice na vašem krožniku, jih pojejte z vilicami, če pa so večje, jih režite z nožem. Če pa so v skupni jedi, vzemite eno in jo potopite v omako. Če vam postrežejo neočiščene kozice, si nagubajte nos in vrnite krožnik natakarju.
Ne pozabite, da včasih kuhar za lepoto postavi eno ali dve neočiščeni kozici, ki jih ne morete jesti.
Lignje običajno postrežemo kot pohane zvitke, ki jih zaužijemo z vilicami in nožem. Jastogi so bolj zapleteni. Običajno jih postrežejo rezane in vsak vzame porcijo.
Če želite meso odstraniti iz njega, morate uporabiti posebno posodo. Na enem koncu so trident vilice, na drugem pa ravna žlica za pridobivanje soka. Med odstranjevanjem mesa drzno primite lupino s prsti.
Rake je lahko jesti v prijazni družbi, če pa boste morali ostati na položaju, boste morali uporabiti celo vrsto orodij. Najprej se uporabi sponka, ki dobesedno reže lupino.
Sledi delo s trizobimi vilicami, ki odvzamejo meso. Na koncu ne pozabite, da voda, ki se dovaja v skledo, v kateri plava limona, ni namenjena pitju, temveč izpiranju rok.
Priporočena:
Kako Jesti Rakovice In Druge Morske Sadeže
Mnogi se ne zavedajo, da so raki, jastogi in različne vrste morskih sadežev sprejemljivi za uživanje z rokami, zato mnogi izvajajo boleče poskuse, da bi jih jedli z vilicami in nožem. Če so morski sadeži pripravljeni tako, da so za njihovo uživanje potrebni posebni pripomočki, vam jih bodo postregli.
Priljubljene Morske Specialitete Z Vsega Sveta
Ribe in morski sadeži so med najbolj uporabnimi, priljubljenimi in izvrstnimi jedmi, ki jih lahko naročite, ko greste v elegantno restavracijo. Vendar je dobro vedeti, katere so tradicionalne ribje in morske dobrote za različne države. Tako boste vedeli, na kaj se morate osredotočiti, če se odločite za potovanje do cilja.
Ali Vemo, Kako Pravilno Jesti Grozdje?
Sezona, ko lahko jemo grozdje na trebuhu, je v polnem razmahu. Toda to sadje, tako okusno kot skriva, skriva zahrbtne nevarnosti, povezane s težko prebavo in zaviranjem delovanja želodca. Da se izognemo občutku nelagodja po zaužitju našega najljubšega sadja in čim bolj izkoristimo sočno grozdje, se ga moramo naučiti pravilno uživati.
Intuitivno Prehranjevanje Ali Kako Jesti Bolje Brez Diete
Intuitivna prehrana je filozofija, ki zanika tradicionalno prehrano in poziva k poslušanju signalov lastnega telesa, ki določajo, kaj, kje, kdaj in koliko jesti. Pristop ni namenjen izgubi teže, temveč izboljšanju splošnega duševnega in fizičnega zdravja.
Ali Veste Vse O Sadju? Še Enkrat Razmisli
Sadje in zelenjava sta med najpogosteje uporabljenimi živili v našem vsakdanjem življenju, vendar obstajajo stvari, ki jih je dobro poznati ne le kot koristne in zanimive, temveč tudi kot rešilne informacije. 1. Jagode so edino sadje, katerega semena niso znotraj, ampak se nahajajo na njegovi površini.
