Zdravi Viri Maščob

Video: Zdravi Viri Maščob

Video: Zdravi Viri Maščob
Video: Основные питательные вещества 2024, November
Zdravi Viri Maščob
Zdravi Viri Maščob
Anonim

V 80-ih je prehrana, ki je bila 100% brez maščob, veljala za najboljši način hujšanja. Ko ugotovijo, da ta metoda ni učinkovita, je čas za prehrano z veliko maščobami.

Razumevanje razlik med različnimi vrstami maščob v hrani nam bo pomagalo do bolj zdravih odločitev v naši vsakodnevni prehrani.

Študije so pokazale, da uživanje hrane z visoko vsebnostjo nenasičenih maščob, zlasti kot nadomestek za hrano z veliko nasičenimi maščobami, pomaga zmanjšati tveganje za bolezni srca z zniževanjem ravni LDL in celotnega holesterola.

Zdrave maščobe vključujejo hladno stiskano oljčno olje, laneno olje in maščobe iz rastlinskih virov, kot so oreški, semena, avokado in kokos. Tudi mastne ribe, kot so postrvi, losos in skuša.

Najbolj zdrava so hladno stiskana olja, na primer oljčno olje. Zdrave maščobe so življenjskega pomena, ker jih telo ne more proizvajati.

Laneno olje
Laneno olje

Mimogrede, te zdrave maščobe ne pomagajo le v boju proti raku, ampak so koristne tudi za zdravje srca in ožilja ter debelost. Seznam ugodnosti je zelo dolg.

Te zdrave maščobe je treba uživati ob vsakem obroku. Če teh maščob ne zaužijete v enem obroku, telo ne bo absorbiralo veliko hranil, zaužitih med tem obrokom.

To je zato, ker so številna hranila topna v maščobah. Beta-karoten, vitamin D in vitamin E so tri taka hranila, ki potrebujejo maščobo, da jo človeško telo absorbira in asimilira.

Rumenjak vsebuje zdrave maščobe, ki upočasnijo absorpcijo beljakovin in zagotavljajo stalno in dolgotrajno prehrano mišičnega tkiva. En rumenjak ima približno 6 gramov maščobe / od tega polovica nasičenih /.

Laneno seme je najboljši vir omega-3 maščobnih kislin, razen rib. Dodajanje lanenega olja solatam ali jemanje prek prehranskih dopolnil je obvezno.

Telo ga pretvori v sestavine, odgovorne za proizvodnjo mišičnega tkiva in sproščanje maščobe.

Priporočena: