2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Mangan je v našem telesu potreben za pravilno delovanje vseh encimov in hranil. Pomemben je za moč naših kosti in za hitrejše celjenje ran. Pomanjkanje mangana je redko. Zato se ne smete zatekati k uživanju tega minerala v obliki dodatka. Po drugi strani pa je pomembno, da poskrbimo, da ga dobimo s hrano.
Prednosti mangana so zelo. Krepi kostni sistem, lajša simptome predmenstrualnega sindroma, ščiti pred slabokrvnostjo in artritisom. Pri ljudeh, ki trpijo zaradi epilepsije, lahko mangan pozitivno vpliva na epileptične napade in jih v nekaterih primerih celo zmanjša.
Katero hrano jesti za vzdrževanje zdrave ravni mangana? Školjke, tofu, sladki krompir, oreški, špinača in ananas. Tukaj je več o tem živila, ki vsebujejo mangan v največjih količinah.
Školjke so dobre za celo telo. Med njimi so najbolj bogata z manganom hrana, saj le 100 gramov vsebuje skoraj 300 odstotkov priporočenega dnevnega odmerka ali 6,8 grama mangana.
Sir tofu je rastlinskega izvora in je najpogostejši v prehrani ljudi, ki ne jedo mesa. V 100 gramih vsebuje natanko 50 odstotkov mangana, ki ga potrebujemo na dan.
Sladki krompir za drugega hrana, s katero lahko dobimo mangan. 100 gramov vsebuje 1 mg mangana, kar je nekaj več kot 40% količine, ki jo potrebujemo, kar je približno 2,3 grama. Še eno zelenjava, bogata z manganom, je grah.
Cedrovi oreščki vsebujejo tudi rekordno količino tega minerala. 100 gramov nam da skoraj 9 gramov mangana. Če imate radi oreščke, druge vrste, bogate s to snovjo - lešniki, laneno seme in pekani.
Rjavi riž. Je bolj zdrava alternativa belemu rafiniranemu rižu, ki ga najpogosteje uživamo. Poleg tega, da je bogatejši z vlakninami in ima nižji glikemični indeks, nam daje 100 gramov polovico potrebnega dnevnega odmerka mangana. Če vam riž ni všeč, ga lahko nadomestite s testeninami, ovsenimi kosmiči ali kvinojo. Vsebujejo približno enake odmerke minerala.
Bogat z manganom so tudi stročnice. Leča in beli fižol sta značilna za našo nacionalno kulinariko, hkrati pa nam v enem dnevu dajo nekaj manj kot 50% mangana, ki ga naše telo potrebuje.
Priporočena:
Živila, Bogata Z Antioksidanti
Hrana, bogata z antioksidanti, je ključnega pomena za naše splošno delovanje. Ta "čarobna" živila ne samo, da izboljšajo naše zdravje, ampak tudi povečajo vitalnost. So najbolj zdrava in hranljiva. Antioksidant je ime skupine elementov, ki ščitijo človeške celice pred poškodbami, ki jih običajno povzročajo prosti radikali.
Živila, Bogata Z Beljakovinami
Beljakovine so hranilo, sestavljeno iz aminokislin, ki je potrebno za pravilno rast in delovanje človeškega telesa. Čeprav je telo sposobno proizvajati nekatere aminokisline, morajo biti esencialne aminokisline pridobljene iz živalskih ali rastlinskih virov beljakovin.
Živila, Bogata Z Vlakninami
Želite dodati več malo vlaknin v prehrani ali si Vlaknine se skupaj z zadostnim vnosom tekočine hitro in razmeroma enostavno premikajo v vašem prebavnem traktu in pomagajo, da pravilno delujejo. Prehrana z visoko vsebnostjo vlaknin lahko pomaga tudi zmanjšati tveganje za bolezni srca in diabetes.
Živila, Bogata S Celulozo
Celuloza je v bistvu polisaharid, ki vstopi v strukturo rastlinskih celičnih membran. Celuloza in pektin nista niti vira energije niti gradbeni material za človeško telo. Imajo pa še druge prednosti, ki jih ne gre podcenjevati. Človeški prebavni encimi celuloze ne razgradijo, nekatere črevesne bakterije pa proizvajajo encim - celulazo, ki celulozo razgradi v topne snovi, ki se delno predelajo v spodnjih delih prebavnega trakta.
Živila, Bogata S Triptofanom
Ena izmed vitalnih aminokislin, ki jo človeško telo uporablja za sintezo beljakovin, je znana kot triptofan. Ko zaužijemo hrano, bogato s triptofanom, jo jetra pretvorijo v vitamin B3, ki uravnoteži raven tega vitamina v krvnem obtoku. Triptofan je tudi predhodnik serotonina.
