Še En Razlog, Da Se Izognemo Predelani Hrani In S čim Jih Nadomestiti

Video: Še En Razlog, Da Se Izognemo Predelani Hrani In S čim Jih Nadomestiti

Video: Še En Razlog, Da Se Izognemo Predelani Hrani In S čim Jih Nadomestiti
Video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version 2024, November
Še En Razlog, Da Se Izognemo Predelani Hrani In S čim Jih Nadomestiti
Še En Razlog, Da Se Izognemo Predelani Hrani In S čim Jih Nadomestiti
Anonim

Pri nasvetih za splošno zdravo prehrano se večina strokovnjakov za prehrano strinja, da bi morali kupovati sveže izdelke in se izogibati živilom, pri katerih je sestavine težko izgovoriti. Ne samo, da preprosta živila, kot so sveže sadje in zelenjava, puste beljakovine, oreški in stročnice, vsebujejo najboljša hranila, niso tudi polna sladkorja in natrija, kar je lahko izjemno nezdravo.

Nedavna velika študija je pokazala, da ultra predelana hrana predstavljajo še eno tveganje, saj so povezane z več srčno-žilnimi boleznimi. Pokazalo je, da obstaja povezava med porabo ultra predelana hrana in večje tveganje za srčno-žilne, koronarne in cerebrovaskularne bolezni.

Študija omenja, da so razlogi za povezava med boleznimi srca in predelano hrano se zmanjšajo na predelovalne dejavnike, ki spreminjajo končno sestavo hranil, dodatke, kontaktne materiale in neoblikovana onesnaževala (snovi, ki bi lahko dolgoročno škodovale). Ta živila ne vključujejo le že znanih škodljivih sladkarij, čipsa in prigrizkov, temveč tudi kruh, nekatere omake v pločevinkah, zamrznjene pripravljene jedi in predelano meso.

Seveda je v današnjem hitrem svetu izjemno težko jesti samo svežo in nepredelano hrano. Različni strokovnjaki za prehrano pri izbiri bolj zdravih možnosti ponujajo ravnotežje in pametno nakupovanje.

Obstaja nekaj prehranskih nasvetov za kuhanje, ki vam bodo omogočili bolj zdravo prehranjevanje.

izbira zdrave hrane
izbira zdrave hrane

Čim bolj se izogibajte predelanemu mesu. Govorimo o različnih vrstah klobas - salame, klobase, klobase itd. Na žalost so ti izdelki zelo obdelani in vsebujejo velike količine natrija, ki lahko poškoduje srce. Preizkusiti je treba druge vire beljakovin, kot so tuna v pločevinkah, sardele v pločevinkah, stročnice, kot sta fižol in leča. Jejte surovo meso.

Ni treba popolnoma ustaviti ogljikovih hidratov, ampak izbrati izdelke, ki so bili manj obdelani. Sem spadajo polnozrnat kruh in ovseni kosmiči.

Izogibajte se solatam in začimbnim omakam, kupljenim v trgovini. Nedolžno solato iz česa zdravega zlahka spremenijo v kašo, namočeno v palmovem olju. Prelivi, kupljeni v trgovini, lahko vsebujejo velike količine natrija in sladkorja. Naredite si svoje z oljčnim oljem in balzamičnim kisom.

Nakupujte pametno. Bodimo realni - že pripravljeni obroki, kupljeni v trgovini, lahko zelo pomagajo, ko vam zmanjka časa, čeprav veljajo za nezdrave. V trgovinah pa lahko kupite koristno ali manj škodljivo hrano, le znati morate brati etikete.

Priporočena: