2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Glukozamin je kompleks sladkorja in aminokislin, ki sodelujejo pri neposredni sintezi snovi, znanih kot glukozaminoglikani. Imajo pomemben strukturni krepilni učinek na človeško telo. Glukozamin je sestavni del vezivnega in hrustančnega tkiva.
Zagotavlja gibljivost sklepov in hkrati upočasni izgubo pokrovnega hrustančnega tkiva na sklepnih površinah. S starostjo se koncentracija glukozamina v telesu zmanjšuje, kar vodi do razvoja številnih sklepnih bolezni, kot sta osteoporoza in artritis.
Človeško telo uporablja glukozamin za ustvarjanje neke vrste maziva, ki omejuje trenje kosti na mestih, kjer se stiki sklepajo. Z leti se mazivo redči iz dveh razlogov - s staranjem se procesi v telesu, ki proizvajajo sestavine glukozamina, upočasnijo, drugi pa je, da so kosti zaradi staranja utrpele več obrabe. To zahteva umetno pridobivanje glukozaminza zagotovitev zdravja in udobja sklepov.
Uporaba glukozamina
Glukozamin se pogosto uporablja pri okrevanju po različnih boleznih. Zahrbtna bolezen osteoartritis se uspešno zdravi z glukozaminom, njen učinek pa je v sposobnosti, da proizvaja sinovialno tekočino in ustavi trenje med deli, ki povezujejo pokrovček, stegnenico in golenico.
Glukozamin ima sposobnost krepitve tanke in krhke sklepne kapsule, kar je resen zaplet artroze sklepov. Jemanje dodatka pomaga pridobiti elemente v sledovih, ki krepijo sklepno kapsulo.
Glukozamin se uporablja tudi pri bolečinah v hrbtu in glavkomu, vendar še vedno ni dovolj raziskav, da bi ga dodali kot podporno terapijo pri bolečih stanjih.
Glukozamin ima zelo blagodejen učinek pri nadzoru revmatoidnega artritisa, in sicer tako, da nadzira sindrom bolečine v prizadetih sklepih, hkrati pa zmanjšuje stopnjo vnetja in pogostost poslabšanja bolečega procesa.
Po nekaterih nepotrjenih podatkih lahko povečan vnos glukozamina daje prednost številnim stanjem, vključno s Crohnovo boleznijo, kronično vensko insuficienco, ulceroznim kolitisom in nekaterimi dermatološkimi težavami.
Vnos glukozamina
V naravni obliki glukozamin v glavnem ga najdemo v lupini nekaterih morskih sadežev, njegova zaloga v dodatnih odmerkih pa je večinoma v obliki prehranskih dopolnil. Ti dodatki se proizvajajo predvsem iz lupin in okostja rakov, jastogov in kozic, ker je v naravnem stanju najbolj koncentriran.
Glukozamin je na trgu na voljo v treh glavnih oblikah - H-acetil glikozamin, glukozamin sulfat in glukozamin hidroklorid, najpogosteje pa ga najdemo v obliki glukozamin sulfata.
Vsebuje glukozamin dodatki pospešujejo proces okrevanja sklepov in imunskega sistema. Ti dodatki so lahko samostojni (vsebujejo le glukozamin sulfat) ali kompleksni, kar pomeni, da vsebujejo vitamine in snov hondrin.
Dodatki so najpogosteje v obliki tablet, vsebnost glukozamina v njih pa se giblje od 500 do 1500 mg. Te dodatke lahko najdete v nekaterih telovadnicah, spletnih trgovinah, lekarnah, centrih za športno prehrano.
Najboljši način za jemanje glukozamin je po posvetovanju z zdravnikom (endokrinologom in / ali ortopedom), imenovanju preiskav in podrobni analizi tveganj za njegovo jemanje. Glukozamin se absorbira v tankem črevesu in nato prenese v sklepe in jetra.
Živila z glukozaminom
Čeprav so najvišje koncentracije glukozamina v nekaterih morskih sadežih, jih lahko najdemo tudi v drugih živilih. Dobri viri glukozamina so špinača in peteršilj, zelenolistna zelenjava ter živalske kosti in hrustanec. Odličen vir glukozamina je kostna juha iz mesa, ki je bila dolgo kuhana s kostmi. Meso školjk vsebuje tudi glukozamin, vendar v zelo majhnih količinah.
Škoda zaradi glukozamina
Kratkoročni vnos glukozamin ne povzroča neželenih učinkov na telesu in je celo popolnoma zdrav za dnevni vnos. Vendar pa lahko dolgotrajna uporaba dodatkov, ki vsebujejo glukozamin, povzroči mišične krče in napenjanje. Sladkorni bolniki s tem dodatkom morajo biti previdni, ker lahko pri daljši uporabi zviša raven sladkorja v krvi.
Glukozamin ima močan alergeni učinek - deluje kot alergen v telesu tistih ljudi, ki so alergični na morske sadeže, meduze in školjke.
Pri ljudeh z astmo je treba glukozamin dajati v majhnih odmerkih in v kratkih intervalih, ker obstaja resnično tveganje za napade astme.
Drug negativni učinek glukozamina je pospeševanje širjenja rakavih celic, zato bolniki z rakom in zlasti tisti, ki so na kemoterapiji, tega prehranskega dopolnila ne smejo jemati.
Še ni povsem jasno, kakšne učinke ima glukozamin na nosečnice in doječe matere.
