2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Nedvomno je ena najbolj priljubljenih hladilnih dobrot v vročih mesecih sladoled. Obstaja toliko vrst - vanilija in čokolada, z okusom različnega sadja, oreščkov, dlesni itd.
Ste že kdaj stali pred sladoledarno in se začeli spraševati, katero vrsto izbrati? Ne morete je vzeti iz vseh okusov, kako pa se lahko omejite na samo dva ali tri za vse te apetitne možnosti, ki jih vidite?
Zdaj lahko na to težavo pozabite po zaslugi španskega fizika in poklicnega kuharja. Manuel Linares ustvari sladoled, ki lahko spremeni barvo, ko ga oblizujete.
Izumitelj sladoleda nove vrste je poimenoval Kameleon. Pravzaprav ima okus po šestih različnih sadežih, nova vrsta ledene skušnjave pa je nastala v Barceloni med kuharskim tečajem.
Vsi so se ironično nasmehnili, ko so slišali idejo, a fizik-kuhar je vedel, da obstajajo načini za ustvarjanje sladolednega kameleona. Pred postrežbo ima sladoled svetlo modro barvo, vendar se po pršenju s posebnim pršilom precej hitro spremeni.
Zahvaljujoč temu spreju sladoled v približno desetih sekundah postane temno rožnate barve.
Ko ga kupec začne lizati, se ledena sladica s topljenjem začne spreminjati v različne rožnate barve. Fizik pojasnjuje, da formula, po kateri nastaja sladoled, ostaja skrivnost, a vsem, ki jih radovedno poskusi, zagotavlja, da je ledena sladica ustvarjena iz vseh naravnih sestavin.
Linares priznava, da ga je navdihnil Britanec Charlie Francis, ki ustvarja fluorescenčni sladoled. Zdaj je mogoče preizkusiti novo vrsto sladoleda - na voljo v mestu Calella de Mar v vzhodni španski provinci Barcelona.
Tam ima Linares trgovino s sladoledom. Razen Kameleona je fizik-kuhar odločen izumiti druge vrste sladoleda. Njegova ideja je, da bi se ena, ko se porabi, iz bele spremeni v rožnato, druga pa bi se odzvala na ultravijolično svetlobo v nočnih klubih.
Priporočena:
Aromatični Mehki Izdelki Z Akacijevo Barvo? Oh, Ja
Čudovite barve grmovja ali drevesa Akacija že stoletja privlačijo ljudi, v pisnih zapisih pa so se prvič pojavili šele konec 18. stoletja.Ta zanimiva rastlina, ki raste na sončnih krajih, raste izjemno hitro in lahko doseže 100 let. Ampak ne samo njegova lepota je impresivna.
Groza! Hibridna Pšenica Spremeni Kruh V Strup
Hibridna pšenica je nov množični morilec, pojasnjuje nutricionist Ognyan Simeonov. Po njegovem mnenju je široka uporaba gensko spremenjene pšenice glavni razlog za sprožitev številnih avtoimunskih bolezni v zadnjih nekaj letih. Vsakodnevna uporaba kruha in testenin iz gensko spremenjena pšenica , vodi do sprememb v telesu na genetski ravni, kar pa je vzrok za sprožitev bolezni in pridobivanje teže.
Sedem Zdravih živil S Temno Barvo
Znano je, da je zeleno sadje in zelenjava koristno. Izkazalo se je, da sta sadje in zelenjava temne barve enako koristna kot zelenica. Njihova barva izvira iz antocianinov in rastlinskih pigmentov. Ti pigmenti in antocianini se borijo proti prostim radikalom, zato uživanje temnejše hrane ščiti pred diabetesom, boleznimi srca in ožilja ter rakom.
Kocka Juhe Spremeni Okus Omlete
Kocke juhe, ki imajo okus po govedini, piščancu, gobah ali zelenjavi, so nepogrešljivi pomočniki v procesu kuhanja. Tudi Alexandre Dumas je trdil, da ni dobre kuhinje, če ne uporablja dobre juhe. Francoska kuhinja dolguje veliko prefinjenosti juhi.
Posoda Spremeni Okus Hrane
Po mnenju raziskovalcev eksperimentalne psihologije iz Oxforda okus hrane v ustih ni odvisen samo od nje, temveč tudi od pripomočkov, ki jih uporabljamo. Teža, oblika, barva in velikost posode so pomembni, ali se bo ta hrana zdela bolj slana ali sladka.
