2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Mastna hrana kot sir, maslo in smetana pogosto velja za krivce bolezni srca in ožilja. Toda v skladu z novo študijo lahko uživanje hrane z visoko vsebnostjo nasičenih maščob dejansko prinese pomembne zdravstvene koristi.
Izjavo je podala raziskovalna skupina, ki so jo sestavljali norveški znanstveniki z univerze v Bregnu. Po njihovem mnenju bo zmanjšanje ogljikovih hidratov - dnevno zaužita količina in nadomestitev z izdelki, ki vsebujejo večje količine maščob, zmanjšala slab holesterol. Po besedah vodje študije dr. Simona Dunkela človeško telo deluje veliko bolje, če je njegov glavni vir energije maščoba namesto sladkorjev in ogljikovih hidratov.
Ljudje mi pogosto rečejo: Ne, nikakor ne moremo shujšati, če vaša prehrana temelji na nasičenih maščobah. Vendar nimajo prav. Ko je telo oskrbljeno s kakovostnimi in naravnimi izdelki, bogata z nasičenimi maščobami, njegovo telo je nagrajeno s hitrim in enakomernim presnovnim odzivom, pravi Denkel.
Uradna priporočila za vnos nasičenih maščob razlikujejo od študije norveških znanstvenikov. Po uradnem stališču lahko pogosto uživanje takšnih izdelkov povzroči težave s holesterolom. Moškim odsvetujejo uživanje več kot 30 gramov nasičenih maščob na dan, ženskam pa 20 gramov.
V študiji znanstvenikov z univerze v Bregnu je sodelovalo približno 40 debelih moških. Razdeljeni so bili v dve skupini po 20 ljudi. Vsaka od skupin je imela dve popolnoma različni dieti.
Prvi so morali uživati izdelke z izredno nizko vsebnostjo maščob in visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Drugi so začeli uživati nasičene maščobne izdelke. Druga skupina si je morala zagotoviti 24% dnevnega vnosa energije poraba olja. Preostanek energije smo dobili s smetano, sirom in rumenim sirom.
Medtem ko je prva skupina uživala standardne izdelke, ki jih zlahka najdemo v vsaki trgovini, je druga skupina morala jesti samo nepredelano hrano. Obe skupini sta jedli veliko zelenjave in njen vnos ni presegel 2100 kalorij na dan.
Na koncu študije so udeleženci v povprečju izgubili približno 10 kilogramov. Tisti pa so hranjeno z nasičenimi maščobami, je imel presenetljivo dobre zdravstvene kazalnike. Njihov slab holesterol se je zmanjšal za kar 45%. Imeli so boljši krvni tlak in njihov metabolizem se je pospešil za 25%.
Priporočena:
Kakšna Je Razlika Med Navadno Smetano, Stepeno Smetano, Kislo Smetano In Slaščicami?
Krema je ena najpogosteje uporabljenih sestavin pri kuhanju. Vsi ga uporabljajo za pripravo okusnih jedi. Uporablja se pri pripravi omak, krem, različnih vrst mesa in seveda - peciva. Pogosto je osnova za različne kreme, pladnje za torte in glazure in je obvezen del katere koli druge sladke skušnjave.
Rdeče Vino Nas ščiti Pred Očesnimi Boleznimi
Rdeče vino je v hladnih zimskih dneh še posebej priljubljena pijača. Številne študije kažejo, da je pitje kozarca vina vsak dan izjemno koristno in nas precej hitro ogreje. Glede na rezultate raziskav rdeče vino izjemno blagodejno vpliva na strjevanje krvi.
Vegetarijanstvo ščiti Pred Diabetesom In Boleznimi Srca
Ljudje, ki ne jedo mesa, imajo manj možnosti za razvoj diabetesa in bolezni srca in ožilja. Študija, ki je pokazala, da imajo vegetarijanci manjše tveganje za sladkorno bolezen in bolezni srca, je upoštevala številne dejavnike. Raziskovalci so upoštevali dejavnike, kot so krvni tlak, teža, raven sladkorja v krvi, raven holesterola.
Jejte 1 Pomarančo Na Dan, Da Se Zaščitite Pred Temi Strašnimi Boleznimi
Poleg tega, da so pomaranče zelo osvežilne, okusne in odličen vir vitamina C, se izkaže, da imajo tudi neslutene zdravstvene koristi za naše zdravje. Ključna nova študija japonske univerze Tohuku je pokazala, da lahko uživanje ene pomaranče na dan zmanjša tveganje za demenco za četrtino, navaja Mail Online.
Za Bolj Zdrave Zobe Jejte Salamo, Maslo In Sir
Medtem ko pogosto razmišljamo o tem, kako ohraniti različne dele telesa v popolnem stanju, na primer jesti avokado za sijočo kožo in beljakovine za izgradnjo mišic, mnogi od nas premalo posvečamo svojemu ustnemu zdravju. Zobe si umivamo dvakrat na dan, čeprav ne tako dolgo, kot bi morali.
