2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Kuhanje doma je vedno boljše, še posebej, če gre za pripravo hrane za majhne otroke ali dojenčke. V teh primerih pa je izredno pomembno, da med pripravo upoštevate nekatera osnovna higienska pravila.
Pri izbiri hrane za majhne otroke se je treba izogibati nepasteriziranemu mleku in izdelkom, zlasti kadar so mlajši od dveh let. Priporočljivi so tudi mehki siri, kot sta modri sir ali brie. Strogo prepovedan je tudi mehak sladoled, ki ga stepemo na stroju za smetano.
Eno glavnih pravil pred začetkom priprave hrane je odlična higiena - dobro umite roke s toplo vodo in razkužilom. To je pomembno storiti, ko se hrane dotaknete surove in po kuhanju. Vem, da je to jasno, vendar se pogosto zgodi, da včasih pozabimo na to, kajne?
Poleg rok je treba tudi vse sadje in zelenjavo, ki jo boste uporabljali, temeljito oprati, tudi če je že kupljena že pripravljena. Rezalna deska, ki jo uporabljate, mora biti tudi popolnoma čista, boljša možnost pa je, da je lesena, ne plastična ali steklena.
Za različne izdelke je priporočljivo imeti drugačno desko - eno za kruh, drugo za sadje in zelenjavo in tretjo za lokalne izdelke.
Že pripravljeno hrano hranite v hladilniku pri temperaturi pod 5 ° C do 2 uri. Že pripravljene hrane ne smete pogrevati več kot enkrat.
Uporaba kozarcev ali izdelkov v pločevinkah mora biti v 2 dneh po odprtju. Pomembno je tudi strogo spremljanje primernosti hrane.
Če pripravljate jajca, morate biti previdni pri datumu njihovega izteka - poteče po 28 dneh odlaganja jajčec.
Priporočena:
Zlata Pravila Za Pripravo Turške Kave
Turška kava , znan tudi kot kavni lonec, pravzaprav simbolizira tehnologijo kuhanja kave, ki je postala ikonična. Pripravljen je v posebnem loncu za kavo iz kuhanih finih zrn kave in pogosto je dodan sladkor. Postrežejo ga z muljem na dnu, na katerega celo vedeževalci poskušajo napovedati prihodnost.
Pravila Za Pripravo Dietnih Zelenjavnih Juh
Zelenjavne juhe lahko uživamo tako poleti kot pozimi. Edina omejitev njihove porabe je odvisna od tega, katera zelenjava je sveža in sezonska. Ne glede na to, ali gre za januar ali julij, obstaja nekaj osnovnih pravil pri njihovi pripravi, če želite, da so dietna.
Osnovna Pravila Za Pripravo Stročnic
Stročnice so neprecenljiv vir hranil in so v marsičem resnično nepogrešljive, če želimo jesti racionalno. O njihovih koristih se je že veliko govorilo, če pa želimo izluščiti vse njihove dragocene lastnosti, je dobro, da se naučimo nekaterih osnovnih pravil pri njihovi pripravi.
Učbenik Za Kulinariko: Pravila Za Pripravo Domačega Sirupa
Številni se z nostalgijo spominjamo tistih časov, ko je bila ena najbolj okusnih pijač v otroštvu domač sirup ali sok, ki so ga z resnično spretnostjo pripravile naše babice ali mame. To še posebej velja za tiste, ki smo imeli to srečo, da smo poletne počitnice preživeli v naših vaseh ali vilah, kjer so sirupi in sokovi narejeni iz domačega sadja, ne tistega, ki ga danes vidimo na trgih, in kljub temu, da popoln videz, nikoli ne vemo, s katerimi kemikalijami in pripravki s
Danska Uvaja Radikalno Spremembo Embalaže Otroške Hrane
Da bi rešili problem zavajanja embalaže otroške hrane, Danska uvaja korenite spremembe v prodaji in oglaševanju izdelkov, namenjenih otrokom. Postali so prva evropska država, ki je prepovedala uporabo znanih risanih junakov na embalaži in v oglasih za škodljivo otroško hrano.
