Tilapia Povzroča Raka In Druge Napačne Trditve O Tej Ribi

Kazalo:

Video: Tilapia Povzroča Raka In Druge Napačne Trditve O Tej Ribi

Video: Tilapia Povzroča Raka In Druge Napačne Trditve O Tej Ribi
Video: HOME AQUARIUM THERAPY - A KITCHEN NANO PLANTED TANK STORY 2024, November
Tilapia Povzroča Raka In Druge Napačne Trditve O Tej Ribi
Tilapia Povzroča Raka In Druge Napačne Trditve O Tej Ribi
Anonim

Tilapija je ena najbolj porabljenih in splošno dostopnih rib. Za razliko od večine morskih sadežev je njihova cena nizka, zaradi česar se je v zadnjih mesecih veliko razpravljalo kako koristno je in zdravo uživanje.

Tukaj je nekaj največjih laži o tilapiji in zakaj ne držijo:

Tilapijo gojimo samo v umetnih pogojih

To ni res. Tilapija živi v sladki vodi - plitvih potokih, rekah in jezerih, vendar je bila že od biblijskih časov znana kot najstarejša gojena riba. Dandanes je zelo zelo težko najti divjo tilapijo.

Ribogojnica s Tilapijo
Ribogojnica s Tilapijo

Tako kot številne druge ribe na svetu tudi danes obstaja na tisoče tako imenovanih "ribogojnic", v katerih se zadržujejo vodni prebivalci. Težava je v tem, da mnogi med njimi uporabljajo antibiotike in druge snovi za zaščito rib pred boleznimi. Namesto da nočete postaviti tilapije na mizo, raje preverite vir, iz katerega prihajajo ribe. Menijo, da se najboljše ribe te vrste gojijo v Peruju in Ekvadorju, sledijo Tajvan, Mehika in Indonezija. Kitajska Tilapia ni priporočljiva, kjer mnogi kmetje uporabljajo nedovoljene snovi in nadzor je znižan. A to je tudi zelo težka naloga, saj od tod prihaja glavna zaloga te ribe.

Tilapijo hranijo z e

Ta vrsta rib je vegetarijanska in se v svojem naravnem okolju hrani predvsem z vodnimi rastlinami in algami. GSO naj bi na ribogojnicah krmili GSO koruzo in sojo. Dobro je znano, da je ta vrsta izdelka gojena tako, da je odporna na škodljivce. Vendar ni znanstvenih dokazov, ki bi dokazovali, da tilapija, ki je jedla gensko spremenjena živila, je škodljivo za zdravje ljudi. Še več, ni dokazov, da bi jih živali, hranjene z gensko spremenjenimi proizvodi, prenašale na ljudi.

Bolje jesti slanino ali hamburger kot tilapijo

File tilapije
File tilapije

Eden od razlogov za to izjavo je ta tilapija ni mastna riba in vsebuje manj omega-3 maščob. Zato je jesti skoraj nesmiselno. Resnica pa je, da čeprav jih bo tilapija revnejša, jih bo preskrbela, če jih bomo le pojedli več.

To ribo imenujejo tudi "vodni piščanec", saj je tako kot piščančje prsi in beljaki njeno meso bogato z beljakovinami. Torej vsekakor poraba tilapije je veliko bolj prehranska možnost kot slanina, burgerji ali krofi.

Tilapija je strupena

V tej ribi resnično obstajajo dioksini, vendar ne več kot v drugih vrstah rib. Losos jih ima na primer več. Res je mogoče naleteti tilapija, pri katerem se nekatere kovine povečajo. Toda spet vse prihaja do vira - če je dobro pridelan na kmetiji zunaj Kitajske, verjetno ne boste imeli pomislekov.

Priporočena: