2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ne nosi belih oblačil in visokih kuharjev. Je nesramen do nespodobnosti in nenehno žali. Ko kuha (in ne samo), uživa nesprejemljivo veliko alkohola, mamila in neselektivni spol pa zanj niso "terra incognita". Kljub vsemu naštetemu je eden najslavnejših kuharjev na svetu. Spoznajte Anthonyja Bourdaina.
Če želite kuhati rektum afriškega merjasca, morate biti široko razgledani ali samo Bourdain. Da ne omenjam ovčjih testisov, specialitete v Maroku ali očesa tjulnja - poslastice, ki si jo le redki upajo poskusiti.
Bourdain, znan po svojem pikantnem jeziku in svežem, rahlo ciničnem smislu za humor, je ikona za mlade kuharje po vsem svetu.
Enostavnost, s katero premaguje jezikovne in kulturne ovire, pa tudi njegov neumorni pustolovski duh, so mu prinesli milijone zapriseženih oboževalcev.
Spoznajte "slabega fanta iz kulinarike" z nekaterimi njegovimi najbolj ikoničnimi citati, ki v veliki meri razkrivajo resničnega Anthonyja Bourdaina.
1. Ali lahko za koga narediš kaj boljšega od zajtrka?
2. Hrana odraža vse, kar smo. Je nadaljevanje našega narodnega in etničnega občutka. Razkriva našo osebno zgodovino, našo regijo, naše pleme, naše babice.
3. Ne skrbi, da bom večino časa videti kot idiot.
4. Ljudje so ponosni na svojo hrano, svojo kuhinjo. Če samo sedite in pijete z njimi, brez strahu in predsodkov, jih bodo našli pri vas. Odprti in neposredni, saj ne bi bili do nekoga, ki samo išče zanimive zgodbe.
5. Moje kuharsko življenje zahteva stalno spremljanje. Toda med potovanjem in prehranjevanjem lahko preprosto pustite, da se stvari zgodijo same od sebe.
6. Ne poskušajte si strogo načrtovati in nadzorovati počitnic. To vedno vodi do strašnega dobička, popolne katastrofe.
7. Najboljši počitniški načrti so … neuspešni. Ko načrt A odpove, ugotovite, da obstajajo veliko bolj vznemirljivi načini za uživanje na počitnicah.
8. Vedno se trudim biti sam. Skrbi pa me, da sem v Tokiu videti kot ogromen, poraščen in smrdljiv tujec. Čeprav se trudim, da ne bi bil videti tako prekleto iskren.
9. Ko ste mladi, 22, telesno zdravi in žejni znanja - potujte. Pojdite čim dlje, po potrebi spite na tleh. Le tako se boste lahko učili od drugih, videli, kako živijo, kako jedo in kuhajo.
10. Vse je mogoče kuhati in jesti. Daj mi Elvisa, sol in kis - in pojedla ga bom.
Priporočena:
Kaj Kuhati Na Prvi Zmenek Po Mnenju Kulinaričnega Guruja Gordona Ramseyja
Odločiti se, kaj storiti v zgodnjih fazah razmerja, je izredno težko. To še posebej velja, ko gre za to, kaj si skuhamo za večerjo na prvem zmenku. So pijače preveč dolgočasne? Kaj lahko storite, da se s partnerjem ne počutite nelagodno? Če se vseeno odločite za prvi sestanek v domačem vzdušju, je velika dilema, kakšna točno naj bo hrana in kako naj pride v srce vaše najljubše osebe, saj vemo, da je to eden od načinov, kako pridobiti svojega partnerja in ima velik delež pr
Fenomen: Fant Nikoli Ne čuti Lakote In žeje
Mali Landon Jones od 14. oktobra 2013 ne občuti lakote ali žeje, vzrok pa še vedno razjasnjujejo. Landon je običajni 12-letni fant, ki je za večerjo pojedel pico in sladoled, naslednje jutro pa se zbudi in ne čuti lakote ali žeje, pravijo starši.
Najokusnejši Virtualni Ogled Kulinaričnega Bogastva Turčije
Turška kuhinja je izredno raznolika, razkošna in bogata z izdelki, okusi, aromami in številnimi zanimivimi in uspešnimi idejami. Številne nacionalne jedi v državi nosijo imena resničnih ljudi in dogodkov. Najbolj priljubljena med temi jedmi je znani imambayald.
Veliki Kuharji: Anthony Bourdain
Anthony Bourdain, ki ga v kulinaričnem poslu pogosto imenujejo slabega fanta, ima več kot 25 let kuharskih izkušenj. Kot večina priljubljenih kuharjev je tudi on nastopal na televiziji in je avtor več knjig. Rodil se je v New Yorku, odraščal pa v New Jerseyju.
