Jejte Počasneje, Da Imate Tanek Pas

Jejte Počasneje, Da Imate Tanek Pas
Jejte Počasneje, Da Imate Tanek Pas
Anonim

Počasno prehranjevanje lahko znatno zmanjša tveganje za debelost, verjetnost razvoja metaboličnega sindroma in pojav prebavnih in črevesnih težav, v skladu z novo študijo.

Verjetno je to posledica dejstva, da lahko hitra hrana povzroči nihanja krvnega sladkorja, kar vodi do odpornosti na inzulin. Po drugi strani pa je metabolični sindrom kombinacija motenj, ki povečujejo tveganje za bolezni srca, diabetes in možgansko kap.

Sindrom se pojavi pri ljudeh, ki imajo tri dejavnike tveganja - trebušno debelost, visok krvni sladkor na tešče, visok krvni tlak, visoke trigliceride in / ali nizko raven dobrega holesterola.

Glede na raziskave, predstavljene na znanstvenih sejah Ameriškega združenja za srce leta 2017, je lahko počasnejše prehranjevanje ključno za ohranjanje zdravja in telesa pod nadzorom.

Skupina z japonske univerze v Hirošimi je leta 2008 ocenila 642 moških in 441 žensk s povprečno starostjo 51,2 leta, od katerih nobeden ni imel metaboličnega sindroma.

Počasno hranjenje
Počasno hranjenje

Prostovoljci so bili razdeljeni v tri kategorije glede na to, kako so opisali običajno hitrost prehranjevanja - počasno, normalno ali hitro. Pet let kasneje so raziskovalci ponovno ocenili udeležence.

Ugotovljeno je bilo, da je pri ljudeh, ki so poročali o hitrem prehranjevanju, približno 12% večja verjetnost za razvoj metaboličnega sindroma. Tveganje za ljudi, ki so jedli zmerno, je bilo 6,5%, za tiste, ki so jedli počasi, pa le 2,3%. Hranjenje je povezano tudi z večjim povečanjem telesne mase, večjim pasom in višjim krvnim sladkorjem.

Če si vzamete čas za zavestno žvečenje hrane in počasi jedo, možgani prejemajo signale sitosti, zato boste bolj verjetno prenehali stradati in jesti, ko je vaše telo zares ne potrebuje.

Zdrava prehrana
Zdrava prehrana

Počasno prehranjevanje Takayaki Yamaji, avtor študije in kardiolog z univerze Hiroshima na Japonskem, je lahko ključna sprememba našega življenjskega sloga.

Kadar ljudje hitro jedo, se navadno ne počutijo siti in je verjetneje, da se bodo prenajedli. Hranjenje hitro vodi do večjih nihanj glukoze, kar lahko vodi do odpornosti na inzulin, je dodal.

Priporočena: