2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Po novi študiji je izbira piščanca pred govejim zrezkom morda pomembna za zdravje žensk. Svetovna zdravstvena organizacija to že leta ugotavlja rdeče meso je verjetno rakotvorna snov, nedavni podatki pa kažejo, da je rak dojke eden tistih, ki je najbolj povezan z uživanjem teh izdelkov. To ne pomeni samo govedine, temveč tudi govedino, svinjino in jagnjetino.
Študija ne trdi, da najpogostejši rak povzroča rdeče meso, niti da ga piščanec ne preprečuje. Namesto tega lahko v svojem življenju naredimo konkretne spremembe.
Če na primer namesto rdečega mesa izberete piščanca, lahko zmanjšate tveganje za razvoj raka dojke. Do tega sklepa je prišlo po študiji 42 tisoč žensk v ZDA in Portoriku. Od te skupine se je v sedemletnem študijskem obdobju 1500 razvilo rak dojke.
Ženske, ki so pojedle največ rdečega mesa, so imele za 23% večje tveganje za razvoj tega raka, ženske, ki so jedle večinoma piščančje meso, pa so imele 15% manj možnosti za razvoj te vrste raka.
Ugotovljeno je bilo tudi, da ženske, ki rdeče meso nadomestijo z belim mesom, znatno zmanjšajo tveganje za raka, vendar še ni znano, zakaj.
Z leti je bila vzpostavljena povezava med rdečim mesom in drugimi boleznimi. Na primer, menijo, da je njegovo redno uživanje povezano z rakom debelega črevesa, boleznimi srca in ožilja, diabetesom.
Po mnenju znanstvenikov in zdravnikov je pomembno, da se držite prehrane, v kateri uživate več živil rastlinskega izvora. Če omejujemo kajenje, alkohol in redno pišemo, zaščitimo celice in ohranjamo telo v optimalnem zdravju, pravijo znanstveniki.
Zaenkrat je rdeče meso uvrščeno med rakotvorne snovi skupine 2A. To pomeni, da njihove lastnosti niso dokazane, vendar so ti proizvodi verjetno rakotvorni. Dokazano je tudi, da se med kuhanjem rdečega mesa tvorijo tudi rakotvorne spojine.
Tveganje lahko zmanjšamo, če uživamo rdeče meso z izdelki, bogatimi z antioksidanti - zelenjavo ali začimbami, ki imajo takšne lastnosti. Pomembno je tudi, da vnos govedine ali svinjine ni pretiran.
Priporočena:
Rdeče Meso Poveča Tveganje Za Možgansko Kap
Čeprav je bogat vir beljakovin, uživanje rdeče meso v skladu s strokovno študijo, ki jo je navedel Reuters, poveča tveganje za možgansko kap. V študiji so analizirali podatke 11.000 ljudi, katerih zdravje so spremljali 23 let. Noben od udeležencev študije v letih, ko so jih opazovali, ni spremenil prehranjevalnih navad.
Rastlinsko Olje Poveča Tveganje Za Demenco
Prehrana, bogata z rastlinskimi olji, dramatično poveča tveganje za demenco. Nova študija kaže, da pogosto uživanje rastlinskih olj povzroči nastanek oblog v možganih, kar je eden prvih simptomov resnih nevrodegenerativnih bolezni. Podatki prihajajo med nedavnimi pozivi številnih znanstvenikov, naj zmanjšajo vnos nasičenih maščob, kot sta maslo in smetana, da se ljudje lahko zaščitijo pred boleznimi srca in ožilja, hkrati pa poudarjajo rastlinske maščobe.
Izpuščeni Zajtrk Poveča Tveganje Za Sladkorno Bolezen
Zjutraj zbujanje običajno spremlja dolgčas, zaspanost in razdražljivost, še posebej, če nismo mogli dobro spati. V zgodnjih urah dneva mnogi hitijo v službo. Običajno dvignejo skodelice kave in zapustijo domove. Povrh vsega pa občutek lakote ponavadi zjutraj popusti.
Večerja Po 19.00 Poveča Tveganje Za Srčni Napad
Uživanje hrane pozno ponoči pomeni tveganje za srčni napad pri milijonih ljudi po vsem svetu, opozarjajo strokovnjaki. To pa zato, ker uživanje manj kot dve uri pred spanjem preprečuje, da bi telo počivalo ponoči, saj mu to ustvari delo z prebavo in absorpcijo prejete energije.
Sestavina Nutelle Poveča Tveganje Za Raka
Eno od živil, ki je del vsebine priljubljene blagovne znamke tekoče čokolade Nutella, bo kmalu razglašeno za rakotvorno, kozarci čokolade pa kot možen vzrok za raka. To je sporočila evropska agencija za varnost hrane, ki jo je citiral Reuters, po kateri je palmovo olje, ki ga vsebuje Nutella, potencialna rakotvorna snov.
