Veste, Zakaj Na Rojstni Dan Jemo Torto?

Video: Veste, Zakaj Na Rojstni Dan Jemo Torto?

Video: Veste, Zakaj Na Rojstni Dan Jemo Torto?
Video: Жизнь после смерти 2024, September
Veste, Zakaj Na Rojstni Dan Jemo Torto?
Veste, Zakaj Na Rojstni Dan Jemo Torto?
Anonim

Torte so najljubše pecivo mladih in starejših ter dodajo praznovanje vsaki priložnosti. Toda ko gre za rojstni dan, je torta nujna.

Prva stvar, na katero otroci pomislijo, ko omenjajo rojstni dan, je torta s svečami. In ali veste, zakaj na rojstne dneve jemo torto in od kod izvira tradicija postavljanja in prižiganja sveč nanjo?

Že od nekdaj v različnih civilizacijah obstajajo sladke skušnjave, ki so podobne torti. Videti so bili bolj kot kruh, sladkan z medom in okrašen s suhim sadjem in oreščki. V starodavni Grčiji so pripravljali obredne kruhe z medom, namenjene bogu kot darilo.

Ljudje so na te sladke hlebčke postavljali prižgane sveče, saj je ogenj veljal za sredstvo komunikacije z nebesi. V starem Rimu so bile ravno pogače del porok in praznovanj rojstnih dni.

S prihodom krščanstva so te navade postopoma opustili, ker ni posvečalo veliko pozornosti dnevu rojstva posameznika. V srednjem veku so peki pripravljali sadne pogače in ingverjev kruh, ki so trajali več mesecev.

Torta za rojstni dan
Torta za rojstni dan

Torte so razmeroma nova kulinarična iznajdba. Pojavili so se sredi 18. stoletja v zahodni kuhinji. Sprva so bile te torte namenjene predvsem bogatim, ker je bil sladkor zelo drag izdelek.

V 18. stoletju sta bila razvoj nemške slaščičarne in zanimanje za starodavne običaje ter celoten razvoj tehnologije predpogoj, ki je privedel do izuma tort in pojava tradicije postavljanja prižganih sveč na njih. Prepričano je, da se vam bo ena želja izpolnila, ko boste upihnili sveče na rojstnodnevni torti.

Čeprav torte postajajo vse bolj priljubljene po zaslugi nemških in avstrijskih slaščičarjev, niti Nemčija niti Avstrija nimata monopola nad sladko skušnjavo.

Za sodobne ljudi je torta povezana s slovesnostjo in njena prisotnost na mizi ustvarja dodatno praznično razpoloženje. Danes je torta sestavni del praznovanja rojstnega dne in želja in pihanje sveč sta skorajda nujna!

Priporočena: