2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Piščančje meso je vzdržalo konkurenco drugih mesnih živil in je iz več razlogov stalno in priljubljeno živilo na našem jedilniku. Najpomembnejše med njimi je, da je to najlažje in najbolj okusno meso. To je enostavno in hitro pripraviti in poceni. Piščanec vsebuje tudi veliko koristnih hranil.
Beljakovine, ki jih vsebuje to perutninsko meso, telo bolje absorbira kot svinjina in govedina. Piščanca je bogata z Vitamini skupine B in zaradi tega je priporočljiva hrana za prehlad, ko je treba okrepiti imunost in presnovo.
V konceptu piščančjega mesa pa je treba ločevati različne dele piščanca. Nimajo enake vsebine in niso vse koristne.
Najbolj prehransko in uporabno je meso iz ptičjih prsi. Ima tudi najboljši okus. Vsebuje tudi manj kemičnih dodatkov, ki se uporabljajo v reji perutnine - hormonov in antibiotikov.
Vendar obstaja tudi deli piščancaki so naravnost prepovedane, ker se skrivajo tveganje za zdravje ljudi.
Temno meso z nog in piščančjih nog velja za bolj škodljivo, ker nabira večje količine dodatkov, ki se uporabljajo pri gojenju piščancev. Meso je užitno, vendar je bolje, da ne pretiravamo in da imamo raje bolj dietno meso kot dojke.
Poglejmo, katere deli piščanca so škodljivi je treba zavreči.
Piščančja jetra
Pljuča ptice so zamašena s paraziti in bakterijami. Tudi toplotna obdelava jih ne ubije. To so toplotno odporne bakterije, ki so se nabrale v pljučih. Ko vstopijo v človeško telo, privedejo do neprijetnega stanja. Te bakterije so skriti sovražnik, ki se lahko pojavi vsak trenutek, tudi če telo na začetku ni reagiralo nanje.
Piščančja jetra vsebuje veliko beljakovin, je bogat z dragocenim vitaminom B12, vsebuje elemente v sledovih - baker in železo, a tudi veliko maščob, ki nas ogrožajo s holesterolom, in v pomembnih odmerkih.
Piščančje prsi
To je del telesa, iz katerega ptica izloča iztrebke iz telesa. V njem seveda živijo paraziti in bakterije. Poleg tega nabira maščobe, kar pa sploh ni koristno.
Piščančja glava
Zelo škodljive snovi, ki jih zaužije kokoš, se mu nabere v glavi. Kdaj poraba tega dela piščanca vstopijo v naše telo in lahko negativno vplivajo na zdravje. Z rednim uživanjem so škodljivi.
In če imate še kakšnega piščanca ali piščanca, pripravite piščančjo juho za dušo.
Priporočena:
Okusna Nadev Za Piščanca In Piščanca
Piščanca je najlažje kuhati, ker ga je treba malo toplotno obdelati. Lahko ga kuhamo v pečici, ocvrtega, kot juho ali enolončnico, pa tudi polnjene. Polnjeni piščanec ali piščanec je enostaven za pripravo, če ste pripravljeni z izdelki za polnjenje, pa tudi iglo in sukanec, ki ga po polnjenju zašijete.
Nikoli Ne Jejte Te Hrane Z Jajci! Je škodljivo
Jajca nedvomno sodijo med najkoristnejša živila, ki jih lahko uživamo kadar koli v dnevu. Dajejo nam energijo in občutek sitosti. Jajca so navedena tudi kot popolna beljakovinska hrana, zato jih strokovnjaki uvrščajo med superživila. Tukaj pa s čim ni dobro kombinirati jajc med njihovo porabo.
Nutricionisti Se Teh živil Nikoli Ne Dotikajo
Ne glede na to, kako zelo se trudimo, vsak od nas občasno poseže po prepovedani hrani. To velja tudi za strokovnjake za prehrano, ki nenehno dajejo priporočila za zdravo prehrano. Toda tudi te hrane si nikoli ne privoščijo: Slanina Eden najbolj priljubljenih nutricionistov v ZDA - Bonnie Taub-Dix, lastnica spletnega mesta betterthatdieting, je dejala, da si slanine nikoli ne bi privoščila.
Nikoli Ne Naročite Teh živil V Italiji
Potovanje v Italijo je nedvomno povezano z degustacijo tradicionalne kuhinje. Vendar pa bi morali turisti vedeti, da je italijanska kuhinja sezonska in regionalna. Vsaka sezona prinese svojo letino, ki se uporablja za pripravo okusnih jedi. Tudi regije so zelo različne in ponujajo različne dobrote.
Nikoli Ne Dajajte Teh Stvari V Mešalnik! Nikoli
V tem članku vam predstavljamo 6 stvari, ki jih nikakor ne smete vstaviti v svoj mešalnik. Je izjemno dober prijatelj v kuhinji, neverjeten kuhinjski aparat, ki vam olajša delo. Z njim je mogoče ustvariti toliko različnih jedi in pijač, da si zagotovo vsakdo želi čim dlje uporabljati svoje.
