Izdali So Pivo Z Okusom Jagnjetine

Kazalo:

Video: Izdali So Pivo Z Okusom Jagnjetine

Video: Izdali So Pivo Z Okusom Jagnjetine
Video: GRILLED MEAT BY GEORGY KAVKAZ 2024, November
Izdali So Pivo Z Okusom Jagnjetine
Izdali So Pivo Z Okusom Jagnjetine
Anonim

Pivovarji Sunday Toast v Walesu so ustvarili novo vrsto piva. Gre za temno božično pivo z novim namenom - "tekoče kosilo". To je pivo z okusom pečene jagnjetine.

Pri proizvodnji piva je namočeno v soku jagnjetine Welsh, da ustvari popolno pivo za ljubitelje mesa.

Inovacija je delo valižanskega proizvajalca Conway Brewery. Je prvo v proizvodnji sezonskega piva. Ta božič so svojim potrošnikom želeli podariti nekaj zares drugačnega, hkrati pa počastili enega najbolj znanih izvoznih izdelkov v Walesu. Velška jagnjetina je priljubljena po vsem svetu in je nacionalni ponos države.

Na splošno so domačini izredno priljubljeni s svojo ljubeznijo do piva. To je njihov kulinarični izum sendvič s pivom.

Welsh sendvič s pivom

Pivo
Pivo

Potrebni izdelki: 250 g sira cheddar (parmezan, ementalec ali rumeni sir), 50 g moke, 50 g masla, 250 ml močnega piva, 2 žlici. gorčica, 2 žlici. Worcestershire omaka, ⁄ žličke. črni poper, 4 rezine kruha.

Priprava: Maslo stopimo in v njem med nenehnim mešanjem prepražimo moko, da se ne zažge. Ko postane rahlo zlato, pivo prelijemo in pustimo na ognju, dokler večina tekočine ne zavre in dobimo gosto omako.

Dodajte predhodno nariban sir in mešajte, dokler ne dobite goste paste. Začinite z Worcestershire omako, gorčico in črnim poprom.

Rezine kruha rahlo popečemo, namažemo z maslom in izdatno namažemo s nastalo pasto. Tako pripravljen sendvič nekaj minut pečejo na žaru, dokler ne dobi temno zlate rumene barve in sir začne vreti in tvoriti mehurčke.

Priporočena: