Dobriški Sejem Organizira Razstavo Medu

Video: Dobriški Sejem Organizira Razstavo Medu

Video: Dobriški Sejem Organizira Razstavo Medu
Video: V Laškem je dišalo po medu 2024, November
Dobriški Sejem Organizira Razstavo Medu
Dobriški Sejem Organizira Razstavo Medu
Anonim

Češki, poljski, turški in italijanski pridelovalci medu bodo sodelovali na bolgarski kulinarični razstavi Pchelomania, ki jo bo organiziral Dobriški sejem.

Od 20. do 22. marca bo med predstavilo 45 podjetij, sejma pa se bodo udeležili trgovci in proizvajalci iz Anglije in Grčije, ki bodo skupaj z bolgarskimi proizvajalci predstavili svojo sladko blago.

Razstava bo poleg čebeljih izdelkov tudi oprema, veterinarska zdravila, sadje in sadilni material, cvetje in posebna literatura.

Čebelji izdelki
Čebelji izdelki

Organizatorji prireditve so dodali, da bodo na razstavi odprli tradicionalno otroško razstavo "Med - sladko zlatu Dobrogeje", nagradili avtorje risb in njihove učitelje.

Plovdiv privablja tudi tuje proizvajalce, saj mesto pod hribi trenutno organizira Vinarijo 2014, zaradi katere je v našo državo prišlo veliko francoskih vinarjev.

Francoski vinski mojstri se bodo v konkurenci pomerili z lokalnimi pridelovalci, saj so prvo leto bolgarski predstavniki vina manjši od tujih.

Tekmovanja se je udeležilo 51 proizvajalcev vina, od tega 37 iz Francije, Italije, Češke, Makedonije in Moldavije.

Vina na tekmovanju bo preizkušala tako s posebnim računalniškim sistemom kot 20-članska žirija, ki vključuje 12 vinskih strokovnjakov.

Vino
Vino

Poklicni pokuševalci so novinarji, sommelierji in trgovci iz Češke, ZDA, Koreje, Poljske, Italije, Izraela, Romunije, Turčije, Beneluksa, Grčije, Švice in Nemčije.

Za zagotovitev neodvisnosti in objektivnosti ocen uporabljamo računalniški sistem. Tako organiziranih je le nekaj tekmovanj na svetu, «je povedal predsednik Nacionalne trte in vinske zbornice Radoslav Radev.

Tekmovanje za nagrado Zlati riton je najprestižnejše bolgarsko vino. Razdeljen je v 6 kategorij, med katerimi so mlada in stara bela, rdeča in rose vina.

Vzporedno s tekmovanjem potekajo tradicionalne nacionalne degustacije vin, žganja in vinskih znamk.

Priporočena: