2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vino priporočajo celo nutricionisti, ko smo na dieti. Na trgu je dovolj vin, ki nam ponujajo drugačno kakovost in so zato po različnih cenah.
Obstajajo okusnejša vina, ki jih ne maramo posebej. Vsa vina, ki se ponujajo na trgu, pa morajo izpolnjevati ustrezne zakonske zahteve.
To pomeni, da v alkoholnih trgovinah ne sme biti vin, ki ne bi izpolnile določenih točk in zahtev v zakonu o proizvodnji vino. Če se spomnimo starodavne modrosti "V vinu je resnica", se lahko zdaj uradno spremeni v nekaj takega kot "V ekološkem vinu je resnica".
Ekološko vino je izdelek, ki se proizvaja po posebnih pravilih, kot pravzaprav kateri koli ekološki izdelek. Izredno pomembno je, da se grozdje, iz katerega je vino pridelano, goji brez uporabe gnojil, herbicidov, pesticidov in fungicidov.
Poleg tega ekološko vino lahko vsebuje določeno količino sulfitov. Njihova "naloga" je zaščititi vino pred kisikom. Lahko jih opredelimo kot konzervans. Obvezna je na vsaki nalepki ekološko vino da napišem, kakšna količina sulfitov je v steklenici.
Pri pridelavi grozdja in s tem pri pridelavi vinogradov niso dovoljeni pesticidi. Če želi proizvajalec vina iz EU nalepiti grozdni napitek ekološko vino, mora biti previden pri izpolnjevanju vseh ciljev in načel, določenih v zvezi s proizvodnjo proizvoda, kot je ekološko vino.
Ekološko grozdje po drugi strani pa mora biti certificiran kot čisti proizvod, zato je treba preteči obdobje treh let za posamezne nasade in jih gledati le v skladu z načeli organsko kmetovanje. Pridelovalci so posebej pozorni na različne bolezni, ki prizadenejo vinograde.
Proizvodnja organskega proizvoda, kakršen koli že je, je precej zapletena in zahteva veliko večjo natančnost in daljši čas kot proizvodnja drugih. Ni dovoljeno uporabljati pesticidov, sintetičnih gnojil ali GSO.
Če je treba trto obdelati, se uporabljajo samo dovoljeni pripravki, ki vsebujejo odobrene sestavine. Pri predelavi grozdja je cilj ohraniti biološko naravo vina. Tako kupujejo vino z oznako za ekološki izdelek se domneva, da kupujemo čisti izdelek brez nepotrebnih GSO dodatkov.
Pomembna je tudi higiena v sami kleti. Glede cene - jasno je, da je nekoliko višja od ostalih vin.
Priporočena:
Ekološko Meso Na Domačih Trgih Se Bo Povečalo
Pred kratkim je bilo objavljeno, da naj bi program razvoja podeželja, ki bo podpiral ekološko živino, povečal količino biometa na domačih trgih. Vse več kmetov načrtuje gojiti predvsem ovce in koze po programu Združenja organskih proizvodov.
Kako Spoznati Pravo Ekološko Hrano
Življenje naravno in zdravo ni samo hrana. Ustvariti moramo režim, ki se razlikuje od tistega, ki smo ga imeli doslej, še posebej, če smo bili privrženci tako imenovanega sedečega načina življenja. Moramo biti bolj aktivni, se ukvarjati s športom, se več gibati, izogibati se zadimljenim krajem, ustaviti slabe navade, če jih imamo.
Prvi Bolgarski Brokoli - Ekološko čist In Okusen
Bolgarski znanstveniki s Kmetijske akademije v Plovdivu so razvili prvo bolgarsko sorto brokolija. Njeno ime je IZK Iskra. Kdor želi iz nje dobiti semena, lahko to stori tako, da se obrne na Inštitut za zelenjavo "Maritsa" - Plovdiv.
Bolgarija Je Zgorela S 14 Milijoni BGN Za Ekološko Kmetovanje
Bolgarija ne bo prejela 14 milijonov BGN za ekološko kmetovanje. Evropska unija denarja zaradi številnih kršitev noče povrniti. Sredstva EU iz programskega obdobja 2014-2020 v našo državo ne bodo vračana. Težava je po mnenju strokovnjakov v programu razvoja podeželja.
Je Ekološko Kmetovanje Učinkovito?
Da bi razumeli, ali je ekološko kmetovanje, ki je postalo priljubljeno v zadnjih letih, učinkovit način gojenja sadja in zelenjave, moramo najprej razumeti, kaj v resnici je. Organsko kmetovanje je mogoče opredeliti kot proizvodni postopek, katerega cilj je zmanjšati onesnaževanje okolja zaradi kmetijske dejavnosti.
