Okusni Recepti Z Brancinom

Kazalo:

Video: Okusni Recepti Z Brancinom

Video: Okusni Recepti Z Brancinom
Video: ИКРА ИЗ ТЫКВЫ, от которой все в восторге! ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ, консервация 2024, September
Okusni Recepti Z Brancinom
Okusni Recepti Z Brancinom
Anonim

Brancina lahko pripravimo zelo enostavno, le z limoninim sokom, maslom in soljo. Potrebujete folijo, v katero položite ribe, ki ste jih namazali z maslom.

Vanj lahko vstavite tudi malo olja. Začinite s soljo in limoninim sokom, folijo zavijte v paket in pecite v ogreti pečici približno 25 minut.

Ribe lahko pečete na žaru na enak način. Če imate raje brancina malo več vonja in imate čas, da ostanete v kuhinji, vam ponujamo naslednji recept:

Brancin z limono in baziliko

Potrebni izdelki: 2 brancina, kup bazilike, limona, 4 stroki česna, sol, poper, olje, 4 lovorjevi listi, 1 čebula, 1 žlička. oljke.

Recepti z brancinom
Recepti z brancinom

Priprava: Ko ribe očistite, jih prelijte z oljem, posolite in dobro začinite s črnim poprom. Narežite oljke in odstranite koščice.

Na rezine nasekljajte limono in čebulo. Česen zdrobimo s stiskalnico. V ponev damo kos kuhinjskega papirja in nanj nalijemo maščobo, položimo čebulo, nekaj rezin limone in pol oljke.

Nanje razporedimo ribe, v katere damo dve rezini limone, 4 vejice bazilike in česen. Po vrhu potresemo z olivami, maščobo in limoninim sokom. Na strani posode zlomite nekaj lovorjevih listov.

Praženi brancin
Praženi brancin

Zavijemo v aluminijasto folijo in pečemo približno 20 minut v zmerni pečici. Če želite, da so ribe popečene, na koncu odstranite folijo in pecite.

Naš zadnji predlog je, da pripravimo brancina z gobami in paradižnikom. Zgodi se hitro in rezultat vam bo zagotovo všeč - zelenjavo narežete na rezine. Ribe damo v kos folije, ki smo ga predhodno namazali z oljem.

Pod brancine razporedite nekaj rezin paradižnika, nanje položite ribe, ki ste jih začinili s poprom in soljo. Narezane gobe damo v trebuh ribe in nanje spet razporedimo rezine paradižnika.

Nato dobro potresemo z baziliko. Folija je zaprta (da postane paket), nakar se ribe položijo na žar. Postrezite brez razpakiranja s kumarično solato, potreseno s koprom in kisom.

Priporočena: