2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Osebni razlogi za posti ljudi so različni. Nekateri želijo opazovati krščanski pomen posta, drugi pa so primeren razlog, da se očistijo nakopičenih toksinov. Vsekakor pa je prizadevanje za fizično in duhovno čiščenje, zlasti z današnjega vidika, resnična preizkušnja duha.
Med postom obstajajo dnevi s strogim postom, ko sta dovoljena le rastlinska hrana in olje (po možnosti oljčno olje). Vino, ribe in morski sadeži so dovoljeni v preostalem delu dneva. Med božičnimi posti sta sreda in petek izjema, ko se znova upošteva strog post.
Vsebnost maščob v različnih vrstah rib se lahko zelo razlikuje glede na vrsto ribe, njeno starost, življenjski prostor, sezono ulova itd. Rečne ribe običajno vsebujejo manj polinenasičenih maščob omega-3 kot morske ribe, najbolj puste pa so ploske ribe - ščuke, karakude, bele ribe, cipal itd.
Trska je tudi riba, ki se popolnoma prilega postu. Je slana, z zelo nevsiljivim in lahkim okusom. Najbolj okusna je na žaru ali pečena v pečici, dušena, kuhana na pari. Eden najbolj prijetnih receptov za fileje trske vključuje marinado z belim vinom, svežim limoninim sokom in nekaj kapljicami sojine omake.
Pustite, da se kosi rib približno eno uro namakajo iz marinade, nato pa jih razporedite v rahlo namaščen ponev. Po želji lahko vlijete tekočo smetano. Pečemo 30 minut v ogreti pečici na 180 stopinj.
Turbot velja za najbolj okusno hrano, ki jo lahko ponudi Črno morje, in to ne brez razloga. Tradicionalno je pripravljen ocvrt ali na žaru ali pečen. V njegovem načinu priprave ni nič posebnega, postane pa izjemno okusen in hrustljav, če ga ocvremo v koruzni moki.
Še en ikonični predstavnik pustih rib je oslič. Očiščene in odmrznjene ribe narežemo na koščke. Solimo ga in stepemo 2 jajci. Vsak kos potopite v jajce, nato v skledo z moko in spet v jajce.
Na dno ponve položimo list kuhinjskega papirja, potresemo z oljem in razporedimo koščke rib. Pečemo do zlate barve. Potresemo z mletim črnim poprom in okrasimo s solato.
Priporočena:
Najbolj Okusni In Klasični Recepti Iz Katalonske Kuhinje
Tradicijo katalonske kuhinje lahko zasledimo vsaj v 14. stoletju. Pravzaprav lahko mirno rečemo, da gre za mediteransko kuhinjo, ki nosi značilnosti regije Katalonije v Španiji. V Barceloni lahko najbolje uživate v neverjetni kulinarični pojedini, ki jo ponuja ta vrsta kulinarike.
Najbolj Okusni Recepti Za žemljice Na Enem Mestu
Srečen je vsak, ki se spomni arome domačih žemljic, ki zjutraj napolni celo hišo. Priprava tega zajtrka ni zelo hitra, zato ga je najbolje pripraviti čez vikend. Priprava žemljic ni najlažja in zahteva dosledno upoštevanje recepta in razmerja v njem, ne glede na to, na katero izmed številnih sort ste stavili.
Trije Najbolj Okusni Recepti Za Gobovo Juho
Gobe imajo poleg tega, da so okusne tudi številne koristne lastnosti - hitro se pripravijo, ničesar ne zavržemo, v hladilniku jih lahko shranimo približno 5 dni in ker imajo res sposobnost, da delujejo kot goba, primerne za kuhanje, številne juhe, saj absorbirajo vsa aromatična zelišča in začimbe, ki so vanje vložena.
Trije Najbolj Okusni Recepti Za Kislo Zelje
Sarme spadajo med najpogostejše jedi, pripravljene pozimi, ko jih zavijemo v liste kislega zelja. Hkrati pa jim nič ne preprečuje, da bi jih poleti pripravljali s svežimi zeljnimi listi, pristaniškimi listi, vinskimi listi itd. V tem primeru predstavljamo 3 recepte za pripravo polnjeni listi zelja , med katerimi lahko izbirate glede na to, v kateri sezoni jih boste uživali:
Hočeš Kremen? Tu So Najhitrejši In Najbolj Okusni Recepti
Kreme spadajo med najlažje pripravljene sladice, primerne pa so tudi za pripravo različnih tort, zvitkov in vseh vrst drugih peciv. Obstajajo kreme, ki zahtevajo veliko izkušenj in potrpljenja, obstajajo pa tudi kreme, ki jih lahko naredite v samo nekaj minutah.
