2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vsaka kuhinja uporablja svoje tipične gospodinjske aparate in pripomočke, brez katerih bi bila priprava lokalnih specialitet nepredstavljiva. Tako kot imajo Japonci svoje pripomočke, kot so bambusova preproga in različne oblike za pripravo sušija, imajo tudi Španci tipična orodja za pripravo svojih tradicionalnih jedi.
Tukaj najpomembnejši španski pripomočki in gospodinjski aparatibrez katerih španska kuhinja ne bi bila enaka:
1. Posebna ponev, opremljena z vgrajeno košaro
Pravzaprav ima vlogo cvrtnika, ker košara pomaga odvajati odvečno maščobo, kar je vloga cvrtnikov. Najsi bo to samo za cvrtje ali za paniranje, maščoba, ki se uporablja v Španiji, je oljčno olje ali olje iz semen.
Da boste lahko izdelke dobro prepražili, za mešanje uporabite sito lopatico, predhodno namočeno v maščobo. Zelo pomembno je tudi, da ocvrti predmeti ostanejo v košarici toliko časa, da odtečejo maščobo, preden jih postrežemo.
2. Paeliera
To je vrsta ponve iz nerjavečega jekla ali litega železa, zahvaljujoč kateri paella postane popolna. Ima ravno razpršeno obliko, ki pomaga enakomerno kuhati riž za paello. Najpogostejša je v Valenciji, saj jo uporabljajo za izdelavo valencijske paele, ki ima veliko bolj suh riž kot tradicionalna. To je med najpogosteje uporabljeni gospodinjski pripomočki v španski kuhinji.
3. Gospodinjski aparati za predelavo rib in morskih sadežev
Sem spadajo posebni noži, ki odpirajo školjke in ostrige, konice za odstranjevanje polžev iz lupine, klešče za morske sadeže, poseben ožemalnik limone, ki prelije vse ribje izdelke in številne druge gospodinjske aparate.
4. Stiskalnica za malto in česen
Tradicionalno se uporabljajo v mnogih drugih kuhinjah, vendar brez njih ne morete narediti ene izmed številnih španskih omak, ki jih postrežejo z glavnimi jedmi.
5. Obročasta plovila
Tako kot mehiška kuhinja, kjer so tudi zelo pogosti, jim tudi Španci dajejo veliko prednost. Njihova oblika in globina sta odvisna od jedi, ki jo boste pripravili, če pa želite biti resnični, morate imeti vsaj 2 ločena obroča. Španski kuhar.
Priporočena:
Klobase V španski Kuhinji
Ni lepšega kot požirek dobrega španskega vina, ki ga spremlja eno izmed mnogih vrste španskih klobas . Tako kot je Švica znana po sirih, tudi Španija slovi po vinu, oljčnem olju in vrhunskih mesnih dobrotah. Tu so najbolj priljubljeni: 1.
Vino V španski Kuhinji
Vino ima pomembno vlogo v španski kuhinji, saj se ne uporablja samo za pitje, temveč tudi kot dodatek nekaterim najbolj prefinjenim španskim jedem. Ni naključje, da je Španija tretja evropska proizvajalka vina, pred njo pa le Italija in Francija.
Oljčno Olje V španski Kuhinji
Znamenite mediteranske prehrane, ki je prepoznana kot ena najbolj zdravih na svetu in je značilna za Španijo, ne bi bilo mogoče brez uporabe olivno olje . Ni naključje, da je Španija največja proizvajalka oljčnega olja na svetu in okusne španske jedi ne morete poskusiti, če ne uporabljate oljčnega olja.
Tradicionalne Jedi In Pripomočki, Ki Se Uporabljajo V Japonski Kuhinji
Vsaka svetovna kuhinja ne pripravlja svojih tradicionalnih jedi samo z nekaterimi izdelki in specifično tehnologijo, temveč tudi z uporabo posebnih kuhinjskih pripomočkov in aparatov. Maročani na primer svoj kuskus pripravljajo v posebni jedi, imenovani kuskus, Magreb Islam kuha večinoma v glinenem loncu, znanem kot tajine, v Mehiki pa kortiljine tortilje.
Glavni Izdelki V španski Kuhinji
Španska kuhinja je svoje oboževalce vedno navduševala s široko paleto izdelkov, ki jih vključuje. Čeprav se država nahaja na morju, ob predpostavki, da so glavni proizvodi, ki jih uživamo, ribe in morski sadeži, Španci radi jedo divjačino, vse vrste sira, stročnice, zelenjavo, sadje in številne druge izdelke, ki bi vas presenetili.
