2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Česen je človeku znan že pred 6000 leti. Že takrat je imel široko uporabo - kot začimba, hrana, zdravilo. Zaradi posebnega okusa in arome ga uvršča med kralje začimb. Njegova domovina velja za srednjo in jugozahodno Azijo. Kasneje se je razširil po vsem svetu. Zaradi bogate kemične sestave je ena najbolj uporabnih in uporabljenih rastlin.
Česen je bogat z vitamini (C, A, B1, B2, B3, B6, B9, PP, E in DR), solmi natrija, kalija, kalcija, fosforja, železa, žvepla in magnezija ter številnih drugih elementov v sledovih. Česen vsebuje fitoncide, ki so močan naravni antibiotik, ki ubija patogene bakterije.
Vsebuje tudi fitohormone, beljakovine, dušikove snovi, ogljikove hidrate, celulozo, škrob, tanine in kisline. Redno uživanje ščiti telo pred številnimi boleznimi. Je izredno koristen, znižuje holesterol, krvni sladkor in krvni tlak.
Redna uporaba ščiti pred možgansko kapjo, srčnim infarktom in krvnimi strdki. Uspešno se bori z bakterijskimi in glivičnimi okužbami. Priporočljivo za izgubo apetita in izboljšano prebavo.
Česen dobro vpliva na presnovo, uravnava presnovo joda in maščob. Ima tudi razstrupljevalno funkcijo, lajša dihanje pri astmatikih. Vendar ga morajo previdno jemati tisti, ki trpijo zaradi bolezni jeter in ledvic.
Ta univerzalna začimba se uspešno uporablja v domači kozmetiki. Vtrt v korenine las spodbuja njihovo rast. Pri izpadanju las je priporočljiva mešanica petih strokov česna (zdrobljenega), ene žlice masti in 120 ml kuhanega vina. Zmes vtremo v oprane lase, nato glavo zavijemo v najlon in brisačo. Tako ostane približno eno uro in se opere z blagim milom.
Tu je nekaj nasvetov:
Močan vonj po česnu lahko iz ust odstranimo tako, da žvečimo pecelj svežega peteršilja, nekaj kavnih zrn ali popijemo kozarec mleka.
Pikanten okus starega česna bomo odstranili tako, da bomo na sredini odstranili zeleni kalček.
Olupljene stroke česna lahko dlje shranite, če jih položite v kozarec in napolnite z oljem.
Priporočena:
Pet Vrst čaja Z Neverjetnimi Zdravstvenimi Lastnostmi
Ljudje pijejo čaj že tisoče let in to z dobrim razlogom. CAMELLIA SINENSIS je zimzeleno drevesce, na katerem se iz listov in brstov pripravlja čaj. Tradicionalni čaj iz listov CAMELLIA SINENSIS ni samo topel pomirjujoč napitek, temveč lahko preprečuje raka, je odličen antioksidant.
Guava - Super Sadje Z Neverjetnimi Lastnostmi
Nenavadno sadje, bogato s hranili, glavna sestavina neustavljivih marmelad, priljubljeno kot amrood v hindijščini in znanstveno znano kot Psidium Guajava. To je guava. To neverjetno sadje je izjemno bogato z likopenom, vitaminom C in antioksidanti, ki so dobri za kožo.
Bučni Dan: Jesenska Skušnjava Z Neverjetnimi Koristmi Za Zdravje
Kdaj buče dozorijo in se pojavijo na trgih, to pomeni, da se zima bliža v polni moči in poskrbeti moramo za preskrbo z vitaminom svojega telesa. Malo pred nočjo čarovnic, 26. oktobra, praznujemo bučni dan . Torej, pogovorimo se o tem, zakaj je pomembno, da imamo na jedilniku to jesensko hrano in celo nekaj buč hranimo v omari za zimo.
Česen - Zdravilo Iz Narave
Morda vam ni všeč česen, vendar ne pozabite, da so vroče bele nageljnove žbice naravno zdravilo. Že od nekdaj ljudje uporabljajo česen zaradi njegovih zdravilnih lastnosti. Česen vsebuje naravni antibiotik alicin, jod, vitamine A, B1, B2.
Česen Mleko - Starodavna Zdravilo Za Viruse
Sodobna medicina in farmacevtska industrija imata zagotovo dokazane rezultate pri zdravljenju in preprečevanju bolezni, včasih pa se to zgodi s številnimi stranskimi učinki. Tradicionalna indijska metoda zdravljenja - ajurveda, ponuja naravna hranila, ki se pametno uporabljajo za izboljšanje telesa in duha ter preprečevanje različnih bolezni in virusov.