2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Neugodne meteorološke razmere, opažene od začetka poletja, so uspele negativno vplivati na velik del kmetijske proizvodnje.
Žal tudi grozdju niso prihranili močni nalivi in toča. Tako slabo vreme je neizogibno pustilo odtis na količini letine in njeni kakovosti. Bo pa to vplivalo na ceno domačega vina?
Kljub slabemu vremenu ponekod v državi še vedno obstaja upanje za dobro letino. Trenutno ne pričakujemo močnega dviga cen bolgarskega vina, je komentiral vodja Izvajalske agencije za vinograde in vino Krassimir Koev, ki ga je navedel DariknewsBg.
Koev meni, da kljub slabemu vremenu tega poletja trenutno stanje ni tako kritično. Po njegovih besedah je trgatva popolnoma izgubljena le tam, kjer je toča popolnoma uničila tako sadje kot liste grozdja. Na srečo taka območja niso velika.
Škoda, ki jo povzroči čas, ni na ogromnih površinah. Prizadeta območja so od 50 do 150 hektarjev. Ker niso bili vsi popolnoma uničeni, je komentiral vodja Izvajalske agencije za vinograde.
Velikega skoka cen bolgarskega vina ne napoveduje, ni pa skrival, da so imeli letos pridelovalci vina pri nas višje stroške v primerjavi s prejšnjim letom.
Priporočena:
Obsežno Oglaševanje Promovira Bolgarsko Vino
Kmetijski odbor parlamenta je napovedal, da bodo začeli mednarodno oglaševalsko kampanjo, v kateri bodo poskušali lansirati bolgarsko vino v države, kot so ZDA, Brazilija, Kitajska, Singapur, Švica in dve afriški državi. Direktor Izvajalske agencije za trto in vino Krassimir Koev je dejal, da je znesek, namenjen oglaševanju domačega izdelka, 7,5 milijona evrov.
Sorte Grozdja, Iz Katerih Izdelujejo Bolgarsko Vino
Pridelavo vina v deželah Bolgarije lahko izsledimo že v antičnih časih. Čeprav sta se način pridelave in tehnologija z leti spreminjala, so se sorte, iz katerih proizvajajo slavno bolgarsko vino, ohranile. Strokovnjaki so si enotni, da v Bolgariji obstajajo dobre sorte grozdja za belo in rdeče vino, pa tudi tradicija pridelave vina.
Bolgarsko Podjetje, Ki Je Trgovalo Z Nevarno Gensko Spremenjeno Sojo, Je Bilo Oglobljeno
Okrožno sodišče v Burgasu je podjetju iz Kamena, v delavnicah katerega so našli nevarno gensko spremenjeno sojo, naložili največjo globo v prodajo. Ministri so potrdili celoten znesek sankcije, ki so jo inšpektorji Agencije za varno hrano izrekli med presenetljivim nadzorom.
Deževje Je Ožgalo Bolgarsko Sadje In Zelenjavo
Letos zaradi močnega deževja skoraj ne bomo jedli bolgarskega sadja in zelenjave, je dejal Tsvetan Tsekov za Standart, ki je lastnik največjih sadovnjakov v Bolgariji. Po podatkih Cekova so močni deževi in toča, ki že mesece padajo v skoraj celotni državi, ožgali približno 80% letošnje letine.
Bolgarsko žganje Je Očaralo Špance
Žganje je med najbolj porabljenimi in pridelanimi pijačami pri nas. Čeprav jo najdemo v Romuniji in drugih balkanskih državah, je postala ena izmed vizitk Bolgarije. Stoletja zavzema pomemben del bolgarske mize in spremlja poroke, sejme, festivale in številne druge praznike.