2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Registrirane kršitve hrane, ponujene na domači črnomorski obali, so bile minimalne, so navedli inšpekcijski pregledi bolgarske agencije za varnost hrane.
Novico je za bolgarski nacionalni radio sporočil Damyan Mikov iz BFSA. Strokovnjak je dejal, da je bilo od začetka poletne sezone pregledanih nekaj več kot 500 lokacij.
Nekaterim so izdali recepte, letos pa so za razliko od prejšnjih ugotovljene kršitve minimalne. Mikov dodaja, da so trgovci pri nas z vsakim letom vse bolj vestni glede prehrambenih izdelkov, ki jih ponujajo.
Strokovnjak agencije za hrano ni hotel povedati, kje je hrana na črnomorski obali najvarnejša in kje ne.
Dodaja le, da je koruza, ki se prodaja na plaži, še vedno dvomljive kakovosti.
Mikov pravi, da bo veliko varneje, če bodo hrano na plaži prodajali v začasnih prodajalnah. To pa mora urediti zakon.
BFSA opozarja, da obstaja razlika med okusom kupljene hrane in njenim stanjem. Kadar kupec ni zadovoljen z okusom hrane, naj se obrne na komisijo za varstvo potrošnikov, in ko ugotovi, da so mu prodali en izdelek namesto drugega, naj se obrne na agencijo za hrano.
BFSA spremlja tudi skladiščenje hrane, zato prejema signale za nepravilno skladiščenje izdelkov.
V začetku tega meseca je postalo jasno, da nekateri hoteli in restavracije na črnomorski obali ne vzdržujejo čistoče opreme, s katero delajo.
Revizija je pokazala, da nekatera območja niso izpolnjevala zahtevane ravni higiene, niso pravočasno sprejela ukrepov za zatiranje škodljivcev, niso izpolnjevala pogojev skladiščenja živil, na nekaterih izdelkih pa ni bilo obveznih oznak z informacijami o poreklu in datumu izteka roka uporabnosti.
V zadevi je bilo pripravljenih 36 receptov in 4 akti po Zakonu o živilih.
Priporočena:
Dieta Za Bruhanje In Motnje
Simptomi bruhanja in vznemirjenja so pogosti znaki driske. Razlogi zanjo so različni - od visokih temperatur, prek mikroorganizmov do vnosa pokvarjene hrane. Ne glede na vzrok za bruhanje in motnje je zagotovo eno - telo lahko postane dehidrirano, kar vodi do veliko hujših posledic.
Motnje Hranjenja
Ljudem, ki so imeli želodčne težave, je priporočljiva prehrana. Bistvo takšne prehrane je, da je treba vse izdelke skozi cedilo podrgniti do stanja kaše. Hrana naj bo kuhana na pari ali kuhana. Zlato pravilo je - manj soli, tem bolje. Hrano je treba jemati v več odmerkih - šest ali več.
Kelp - Pomoč Morja Za ščitnico
Kelp so divje rjave morske alge. Imenujejo se tudi fukuf. Najdemo jih na obalah Baltskega morja, Severne Amerike in Gibraltarske ožine. Rjave alge so eno najbolj cenjenih živil. Bogati so z vsemi elementi, ki jih človeško telo potrebuje.
Kitajsko Esenco Pijejo Na Obali Črnega Morja Namesto Viskija
Nekateri pubi in diskoteke na domači obali Črnega morja svojim strankam prodajajo kitajsko bistvo in ne viskija. Ponaredki so mešanica prahu in alkohola, ki za zdravje niso nevarni. Ponarejeni alkohol lahko s svojo barvo in aromo zamenjamo za resničnega viski .
Na Obali Črnega Morja Potrebujete Vsaj 40 BGN Za Hrano Na Dan
Za hrano boste morali porabiti najmanj 40 levov na dan, če ste se odločili, da boste poletne počitnice preživeli na domači črnomorski obali. To je cena za spodoben zajtrk, kosilo in večerjo v Varni. Letos skodelica kave v naši morski prestolnici doseže 2,50 leva, tudi v restavracijah blizu obale in središča, piše časnik Trud.
