2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Znanstveniki so uspeli pridobiti dragoceno sintetična snov iz brokolijakar bistveno zmanjša bolečino in vnetje artritisa.
To je precej dobra novica za pogovor, ker praznujemo 12. oktober Svetovni dan artritisa.
Brokoli je zelo bogat s snovjo sulforafanom, ki uspešno zaustavlja vnetja in obnavlja poškodovan hrustanec pri ljudeh, ki trpijo zaradi artritis. Mnogi zdravniki toplo priporočajo uživanje velikih količin te zelenjave.
Znanstveniki so že večkrat poskusili umetno sintetizirati sulforafan, vendar jim ni uspelo, ker je snov nestabilna. Pred kratkim ga je podjetje Evguen Pharma uspelo sintetizirati in doseglo stabilno različico.
Zdaj ne moremo pretiravati uživanje brokolija, za blaženje bolečine pri artritisu bo potrebnih nekaj tablet. V mnogih državah, na primer v Združenem kraljestvu, je ogromno ljudi, ki trpijo za osteoartritisom, ta bolezen pa stane zdravstveni sistem države približno 5 milijard funtov na leto.
Brokoli uživamo jih lahko na pari in tako ohranimo vse dragocene vitamine.
Priporočena:
Prehrana Pri Artritisu
Artritis je bolezen, ki je nikakor ne smemo podcenjevati. Zato je dobro, ko jim diagnosticirajo takšno diagnozo, začeti se držati določene prehrane. Za ljudi, ki trpijo zaradi artritisa, je koristno poudarjati določeno vrsto živil in se izogibati drugim.
Sajenje In Gojenje Brokolija
Brokoli je sorta cvetače. Prvič so ga gojili v Italiji, v času rimskega imperija. Izbrana je in razvita kot zelenjava iz divjega zelja, ki jo v cesarstvo uvozijo potujoči trgovci iz Male Azije. V Francijo je brokoli uvažala Catherine de 'Medici.
Neprecenljivi Nasveti Za Zamrzovanje Brokolija In Cvetače
Brokoli in cvetača spadata med najbolj uporabno zelenjavo, saj sta prava bomba vitaminov. Pomagajo krepiti imunski sistem in ščitijo telo pred boleznimi jeter in celo pred rakom. Dobro delujejo tudi proti staranju in so še posebej koristni za ljudi, ki trpijo zaradi anemije.
Moč Brokolija
Brokoli je vrsta cvetače. To je enoletna rastlina, ki je za razliko od cvetače veliko bolj hranljiva in okusna. Vsebuje več vitaminov A, E, C, vitaminov B, PP, mineralov - kalcij, kalij, železo, fosfor, natrij, magnezij, mangan, baker, jod, bor, krom, pa tudi beljakovine in ogljikove hidrate.
V Avtohtonih Lutenicah So Našli Opojno Snov
V raziskavi Aktivni uporabniki lutenice v domačem tržnem omrežju so našli blagovno znamko lutenice, ki je vsebovala snov oleamid - opojni element, ki deluje na telo tako kot marihuana. Podatke je potrdil dr. Sergey Ivanov s Centra za biologijo živil, kjer so izvajali teste z bolgarsko ljutenico.
