2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Nemški znanstveniki z univerze Erlangen-Nürnberg so preučili razlog, zakaj ne moremo nehati jesti čips, dokler ne pojemo celotnega paketa.
Na podlagi svojih raziskav so strokovnjaki pripravili poročilo, ki so ga predstavili na 245. letnem srečanju Ameriškega združenja kemikov.
Avtorji študije so za svoje raziskave uporabili dve skupini glodalcev. Obe skupini sta dobivali različne vrste hrane, ki je imela enako kalorično vsebnost.
Nekateri specialisti za glodalce so jedli tudi čips. Nemški raziskovalci so nato s pomočjo magnetne resonance (MRI) preučevali možgansko aktivnost vseh podgan, vključenih v študijo.
Rezultati kažejo, da so centri za užitek v možganih, ko so podgane hranili s čipsom, postali veliko bolj aktivni kot kadar so jedli katero koli drugo hrano. Raziskovalci so dodali, da uživanje čipsa aktivira druge možganske centre, ki se odzivajo na različne odvisnosti, vključno z drogami.
Po zaužitju čipsa so bili glodalci veliko bolj aktivni - hitreje so igrali in tekli, a razlog za to je ravno aktivacija teh središč.
Znanstveniki to stanje glodalcev celo opisujejo kot evforijo in dodajajo, da ljudje postanejo tudi hiperaktivni po zaužitju čipsa.
Strokovnjaki še ugotavljajo, da začetna evforija glodalcev kmalu izgine in se spremeni v apatijo in letargijo. Vse to spominja na znake abstinence, pravijo strokovnjaki.
Pri drugi skupini podgan, katerih jedilnik ni vseboval čipsa, takega pojava niso opazili. Avtorji študije menijo, da je to šele začetek obsežne študije, povezane s to vrsto pakiranih živil.
Znanstveniki poudarjajo, da so ti čipsi večinoma pakirani z dodatki, med katerimi je tudi mononatrijev glutamat. Je aromatično sredstvo, ki nima ne vonja ne okusa, ampak neposredno vpliva na centralni živčni sistem.
Priporočena:
Dve ženski Sta Se Zastrupili S Torto, Polno Mamil
Dve ženski sta bili sinoči po zastrupitvi s torto sprejeti na urgenco bolnišnice v Blagoevgradu. Predpostavlja se, da so bila v torti zdravila. Prva ženska, ki je prispela v bolnišnico, je bila stara 50 let in je zdravnikom povedala, da je pojedla torto v enem od mestnih frizerskih salonov, preden je zbolela.
Sladkor Je Nevarnejši Od Mamil: Povzroča Zasvojenost In Ubija
Sladkor je nevarnejši od mamil. Je zasvojenost, spreminja razpoloženje in prinaša občutek užitka. Želja po še in še več je še močnejša kot pri odvisnikih od mamil, ki iščejo opiate. Od danes je sladkor že znanstveno priznan kot zdravilo.
Zajtrk Jej Kot Kralj, Kosilo Kot Princ, Večerjo Pa Kot Revež
Nič več strogih diet in dolgih seznamov prepovedanih živil! . Kdor želi shujšati, vendar se težko nenehno omejuje na različna živila, se lahko zdaj sprosti. Izkazalo se je, da skrivnost ni le v tem, kaj jemo, ampak tudi v tem, kdaj zaužijemo hrano, poroča Popshuger.
Uživanje Manj Kot 1000 Kalorij Na Dan Ozdravi Diabetes Tipa 2
Nizkokalorična dieta se lahko obrne diabetes tipa 2 in rešiti življenja milijonov ljudi, ki trpijo zaradi te bolezni. Študije kažejo, da ga je mogoče preprečiti. Če v treh do petih mesecih dnevno zaužijemo od 825 do 850 kalorij, bolezen v skoraj polovici bolnikov v novi študiji postane remisijska.
Inšpekcijski Pregled BFSA: V Ljutenici Ni Bilo Mamil
Potem ko se je BFSA zavezala, da bo pregledala lutenico, v kateri je bila najdena snov oleamid, agencija za prehrano trdno trdi, da v zadevni seriji niso našli nedovoljenih sestavin. Bolgarska agencija za varnost hrane trdi, da oleamid ni droga.
