2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vsi imamo radi slane skušnjave, ki jih lahko jemo tako pred televizorjem, ob gledanju naše najljubše oddaje, kot tudi samo za prigrizek raznih ocvirkov, prigrizkov.
Zato smo se danes odločili, da vam ponudimo nekaj neverjetnega enostaven in okusen recept za domače solate, tako da lahko svoje najdražje presenetite z nečim okusnim in drugačnim.
Kako pripraviti domače solate?
Potrebni izdelki:
400 g moke;
1 žlička sladkor;
1 žlička suhi kvas;
1 žlička sol;
30 g mehkega masla;
50 ml oljčnega olja;
20 gramov naribanega parmezana ali drugega sira;
200 ml tople vode;
1 žlica svežega rožmarina;
morska sol (vendar ne pregroba).
Način priprave:
Vaša prva naloga je presejanje moke, nato dodajte sladkor in suh kvas. Dodajte v toplo vodo in sol ter nato oljčno olje. Nato v suhi zmesi oblikujte nekaj podobnega vodnjaku in počasi začnite dodajati tekočino, mesite testo za svoje domače slane slane.
Ko testo, ki ga premikate, postane dovolj gosto, dodajte še mehko maslo, parmezan in rumeni rožmarin. Gnetejte ga še naprej, dokler se vsi izdelki popolnoma ne zmešajo, nato ga za približno 1 uro položite v plastično vrečko, da počiva.
Ko se testo sprosti in odmre, ga razvaljamo na približno 2-3 milimetre in dobro potresemo s sumakom in morsko soljo ali drugimi začimbami po vaši izbiri. Narežite ga na poletje s širino približno centimetra.
Ko končate z rezanjem celotnega testa, začnite sukati trakove. Upoštevajte, da tanjši kot so, bolj hrustljavi bodo domače solate.
Ko ste pripravljeni, jih položite na papir za kuhanje, pečico je treba ogreti na 180 stopinj. Speči svoje hrustljave slane slanedokler ne postanejo zlate.
So popoln zdrav zajtrk za vse počitnice, vključno z rojstnimi dnevi. Lahko jih podarite tudi otrokom v šolo, zato jim ni treba kupovati slanih skušnjav iz trgovine, ki pogosto vsebujejo škodljive sestavine.
Bodite prepričani v to domače solate takoj bodo postali ljubljenci vaše celotne družine, ker so neverjetno okusni in hrustljavi.
In če želite kaj bolj hrustljavega in okusnega, si oglejte naše predloge za domače kumarice in domači prigrizek.
Priporočena:
Kako Pripraviti Sezamove Tahini?
Tahini iz sezamovih semen , je izredno uporaben. Zaradi raznolikih sestavin je pravi čudež za vaš prebavni sistem! Tahini je poleg tega, da je zelo koristen in dober vir energije. Priporočljivo je, da ima vsako gospodinjstvo v kuhinji kozarec sezamovega tahinija.
Sreča V Skodelici! Tukaj Je Opisano, Kako Pripraviti Slavni Koktajl Genta
Ko gre za poletni koktajli , pijače, ki mi najprej pridejo na misel, so Mojito, Daiquiri, Margarita, Americano, Bacardi. A poleg njih je še veliko drugih koktajlov, ki se jih je vredno spomniti na poletje. Eden izmed njih je Gent - resnična sreča v kozarcu
Profesorica Baykova Svetuje, Kako Odstraniti Nitrate Iz Solate
Bliža se velika noč in tako kot velikonočne torte in pobarvana jajčka tudi praznično mizo tradicionalno postrežejo spomladanska solata . Večino zelenjave pa obdelamo z nitrati, zato jo pred pripravo solate obvezno očistimo nevarnih snovi. Nutricionistka profesorica Donka Baikova deli varno metodo čiščenja iz nitratov.
Vrste Solat Ali Pa Ločite Od Solate Do Solate
Solate dajejo vsakemu kuharju možnost eksperimentiranja z različnimi okusi, barvami in teksturo. Lahko so preproste kot mešanica različne listnate zelenjave ali vsebujejo presenetljive kombinacije listov, zelenjave, semen ali testenin. So odličen dodatek k mesu, ribam ali morskim sadežem.
Kako Pravilno Aromatizirati Solate
Nepravilna aroma solat s težkimi in nezdravimi povoji predstavlja tveganje za želodec in zdravje. Zato bodite previdni, katere omake kupujete v komercialni mreži ali jih v najboljšem primeru pripravite sami. Prvi korak pri aromatiziranju mešanice izdelkov je sol.
