2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Če tako mislite surovo (nepasterizirano) mleko ni tvegano za vaše zdravje, preberite ta članek.
Surovo mleko lahko vsebuje veliko bakterij, škodljivih mikrobov, virusov in parazitov, ki lahko povzročijo nevarne bolezni in celo smrt. Ti mikrobi vključujejo bakterije, parazite in viruse, kot so Campylobacter, Cryptosporidium, E. coli, Listeria in Salmonella.
Nekatere neprijetnosti in težave, ki jih lahko povzroči uživanje nepasteriziranega mleka, so driska, krči v želodcu, bruhanje, alergije. V nekaterih primerih je možno povzročiti smrtno nevarno bolezen. Če ste jedli tovrstno hrano in se slabo počutite, takoj poiščite zdravniško pomoč.
Surovo mleko z ekoloških in lokalnih mlekarn ne zagotavlja popolne varnosti. Ko mleko zaužijemo surovo, lahko mikrobi vanj vstopijo med zbiranjem, prevozom, skladiščenjem ali predelavo, kar lahko vodi do nevarnosti bolezni.
Pazite na vse štiri kazalnike. Da ne boste ogrozili zdravja svoje družine, je priporočljivo, da mleko obdelamo z visoko toploto.
Ulična prodaja mleka nedokazane kakovosti v rabljenih plastičnih steklenicah je neurejena in ne izpolnjuje nobenih varnostnih zahtev ali sanitarnih standardov. Če iščete tak izdelek, je najbolje, da ga osebno dobite na reguliranih kmetijah ali v mlekarnah.
Nobena starostna skupina ni zaščitena pred nevarnostjo zastrupitve. Seveda je večje tveganje pri dojenčkih in majhnih otrocih, starejših, nosečnicah in ljudeh z oslabljenim imunskim sistemom.
Mikrobi običajno ne spremenijo videza, okusa ali vonja mleka, pasterizacija je najboljši način, da se izognemo tveganju bolezni.
Zastrupitev z nepasteriziranim, surovim mlekom je eno najnevarnejših, ne izpostavljajte sebe in svojih najdražjih tveganju bolezni! Nakup in poraba samo pasterizirano mleko. Če proizvajalec tega ne določi, je bolje, da tak nakup zavrnete!
Mleko in mlečne izdelke hranite v hladilniku pri 4 ° C ali hladneje. Ne uživajte mleka, ki mu je potekel rok uporabnosti.
Priporočena:
Rdeče Meso Poveča Tveganje Za Možgansko Kap
Čeprav je bogat vir beljakovin, uživanje rdeče meso v skladu s strokovno študijo, ki jo je navedel Reuters, poveča tveganje za možgansko kap. V študiji so analizirali podatke 11.000 ljudi, katerih zdravje so spremljali 23 let. Noben od udeležencev študije v letih, ko so jih opazovali, ni spremenil prehranjevalnih navad.
Prednosti In Slabosti Uživanja Mleka
Teza, da so mleko in mlečni izdelki eno najbolj uporabnih živil, se nenehno potrjuje. Tako menijo strokovnjaki Svetovne zdravstvene organizacije in ga nenehno podpirajo članki na to temo. Po drugi strani pa narašča število razprav, ki postavljajo pod vprašaj poraba mleka .
Tveganje Uživanja Slabo Kuhanega Mesa
Poznavalci dobre hrane pravijo, da so polsurove mesne jedi, znane kot alangle, po okusu neprekosljive v primerjavi s katerim koli dobro kuhanim mesom. Res specialitete alangle so bolj sočne, imajo edinstven okus in aromo zelo svežega mesa, v njem so začimbe bolj izrazite.
Neverjetne Prednosti Uživanja Riževega Mleka
Koristi riževega mleka so tako številne in pomembne, da se ob njihovem vprašanju človek vpraša, zakaj te čudežne pijače nikoli ni pil vsak dan. Že kozarec vsebuje veliko potrebnih telesnih hranilnih snovi, ki pomagajo normalnemu poteku bioloških procesov v telesu.
Vsak Kozarec Mleka Poveča Smrtno Tveganje Za 15 Odstotkov
Vsi vemo, kako koristno je piti mleko. Kalcij v njem pomaga, da naše kosti postanejo zdrave in močne. Vendar je to prepričanje lahko popolnoma napačno. Skupina švedskih znanstvenikov dvomi o koristih mleka. Izvedli so študijo, katere rezultati so več kot moteči.