2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Repa, ki je prisotna v slovanskih pravljicah, je zahtevala prav poseben način sajenja. V starih časih so jo Slovani sejali z usti. Repa ima veliko drobnih semen - v enem kilogramu dosežejo več kot milijon.
Zato je zelo težko saditi ročno. Sajenje v usta je potekalo s pljuvanjem, kar je zahtevalo veliko spretnost. Najboljši strokovnjaki v zvezi s tem so bili zelo spoštovani.
Tudi zelje lahko preseneti, vendar ne z načinom sajenja, temveč s svojo izobrazbo. Po mnenju Američanov se brokoli, ki je vrsta zelja, izobražuje, zato je znan kot "zelje z univerzitetno izobrazbo".
Po besedah velikega pisatelja Marka Twaina je cvetača, ki je tudi vrsta zelja, zelenjava, ki je končala fakulteto. Vsa ta presežka so dejansko posledica koristnih lastnosti cvetače in brokolija.
Krompir so gojili v Evropi sedemnajstega stoletja kot okrasno rastlino. Angleški admiral je rastlino prinesel v domovino, ko je odraščala, pa je svoje ocvrte liste pogostil s svojimi gosti, ki z njim dneve niso več govorili.
V Rusiji krompir že vrsto let služijo kot sladico. Pred uporabo so jih kuhali, narezali na kroge ali pretlačili in izdatno posuli s sladkorjem.
V Angliji osemnajstega stoletja so bile kumare redkost in zdravniki so se spraševali, kako odkriti njihove škodljive lastnosti, da bi jim prepovedali uporabo.
Nekateri so kumare šteli za strupene, drugi pa so jim očitali, da povzročajo prehlad. Ananas, ki se zdaj uporablja samo za sladice, so kot solato postregli v palači ruske cesarice Katarine Velike.
Razrezali so ga in postregli s kisom, včasih pa so ga razrezali na majhne koščke in iz njega skuhali juho. Druga možnost za njegovo pripravo je bilo mariniranje.
Priporočena:
Kardamom - Starodavni Afrodiziak
Začimba kardamom je ena najpogosteje uporabljenih v Indiji. Znan tudi pod imenom Elletaria cardamomum, spada v družino ingverjev in daje zelo močno aromo in okus hrani. Kardamom naravno raste v indijskih deževnih gozdovih, predvsem v višjih predelih.
Zdravo In Pametno Hujšanje S Peso In Repo
Za razliko od paradižnika in kumar, ki sta redno prisotna na naši mizi, zlasti v poletnih mesecih, se le redki spomnimo, da bi jedli peso in repo. Nezasluženo zapostavljena, ta zelenjava ni le zelo koristna za človeško telo, temveč vodi tudi do izgube teže.
Okusne In Varčne Ruske Jedi Z Repo
Repa je skupaj s krompirjem, zeljem in peso med priljubljeno zelenjavo, ki jo Rusi uporabljajo pri pripravi različnih zelenjavnih jedi. Zanimivo je, da je bil do druge polovice 19. stoletja raje kot krompir, saj so verjeli, da je tako kot vsi tuji izdelki pregrešna skušnjava in vsak, ki ga okusi, bo zgorel v peklu.
Zdravilni Recepti S Hudičevimi Usti
Hudičeva usta so v kitajski medicini izjemno pogosta - tam jih pogosto uporabljajo pri nepravilnih menstruacijah pri ženskah, pa tudi pri različnih spolnih motnjah. Priljubljen je tudi v Bolgariji, zlasti s svojim pomirjujočim učinkom, uporablja se tudi pri napenjanju, glavobolu, slabokrvnosti, utrujenosti in drugih.
Ljudska Medicina Z Vražjimi Usti
Zeliščna hudičeva usta se pogosto uporabljajo pri nevrozah - pomirjujoče delujejo na živčni sistem. Zelišče uravnava srčno aktivnost, znižuje krvni tlak, širi ožilje, primerno je za zdravljenje nespečnosti. Pri palpitacijah je priporočljiva tudi decokcija hudičevih ust - normalizira srčni utrip.
