2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Kdo lahko reče, da se ni nikoli poslužil slastnih prednosti sendviča? Da z računalnikom v roki ni stal pred računalnikom ali da med jedjo na plaži ali na pikniku v gorah med zobmi ni čutil listov solate? Nihče, seveda.
In ali ste to vedeli sendvič ima svojo zgodovino in celo svojega ustvarjalca, ki ji je dal ime?
No, to je gospod po imenu John Montagu, ki je živel od 1718 do 1792. Bil je četrti grof Sandwich, britansko mesto. Poleg tega, da je bil grof, je bil tudi admiral v kraljevi mornarici. Kot tak je toplo podpiral odprave kapitana Jamesa Cooka in ga celo financiral iz mornarice. V zahvalo je kapetan Cook nekatere otoke, ki jih je odkril, poimenoval havajski Sanvichevs. Toda to ime sčasoma ni več v uporabi.
Ta dragi Earl of Sandwich je bil strasten igralec kart in preživel neskončne ure, posvečene svojemu hobiju.
Nekega večera leta 1765 je med neskončno igro v družbi lorda Yerberga svojemu služabniku naročil, naj mu pripravi nekaj za jesti, zaradi česar ne bo vstal od mize s kartami in mu ne bo umazalo rok.
Kmalu se njegov hlapec vrne s hladno posodo iz dveh rezin kruha in med njima rezino nasoljene govedine. Ta kombinacija je grofa tako očarala, da jo ni hotel le znova in znova, ampak se je tudi odločil, da ji da ime svojega naslova.
Tukaj je zgodba o sendviču. Seveda ne smemo pozabiti, da je do nas prišel od ust do ust, sčasoma pa ga je posnel in razširjal francoski zgodovinar in pisatelj Pierre-Jean Grosley. Med enim od svojih potovanj v London je zgodbo gotovo slišal in navdušen napisal. Seveda ni sedel za isto mizo z grofom in ga ni nikoli iskal, da bi jo slišal.
Verjetno je zato Grosleyjeva različica našla nasprotnika v osebi Nicholasa Rogerja, britanskega zgodovinarja, rojenega leta 1949. Ob tej priložnosti zgodba o sendviču, ki ga je opisal Francoz, dodaja, da temelji na enem samem potovanju v London. Po Britančevih besedah zanjo ni nobenih dokazov in se zdi malo verjetno, saj je bil leta 1765 Montagu minister in preveč zaposlen, da bi ure preživel za igralno mizo.
Seveda pa je možno, da je Montagu med dvema rezinama kruha čez delovne dokumente pojedel malo mesa, da bi si pridobil več časa za delo, priznava Britanec.
Kakorkoli že sendvič postaja eno največjih kulinaričnih odkritij človeštva in priljubljena hrana mnogih ljudi po vsem svetu.
Priporočena:
Na Taco Day Si Oglejte, Kako Si Pripravite Sendvič
Ljubitelji sendvičev in hitre hrane imajo danes posebno priložnost za praznovanje. Danes se praznuje Praznik Taco . To je posebnost mehiške kuhinje, ki jo poleg Mehike veliko jedo tudi v ZDA. To je sendvič, ki nekoliko spominja na balkanski doner in žiroskope.
Francesina - Kraljevski Sendvič Za Prvake
Francesina je ena najbolj izvirnih jedi portugalske kuhinje. Imenuje se tudi šampionski sendvič. Se sprašujete, zakaj? No, ker vsebuje strašno veliko hrane in je izjemno hranljiva. Ni treba posebej poudarjati, kako okusno je pravzaprav. Ne glede na to, da gre za sendvič, si zasluži pozornost kuharjev.
Kulinarično Potovanje Po Alpah In Nenavaden Sendvič
To je zgodba o potovanju po zasneženih Alpah, pa tudi zgodba o tem, kako Alpe navadni sendvič spremenijo v legendo. "Croûte au fromage" dobesedno "sirova skorja". Zakaj skorja? !! Verjetno zato, ker uporablja rustikalni kruh z debelo skorjo.
Kako Pravilno Sestaviti Hamburger In Sendvič?
Vprašanje samo kako sestaviti hamburger in sendvič nakazuje, da gre za dve različni kulinarični posebnosti. Sta hamburger in sendvič drugačna ali samo različice iste hrane? Odgovor na to vprašanje dajejo definiciji obeh kulinaričnih skušnjav, izumljeni že zdavnaj.
Sendvič S Slanino Je Najboljše Zdravilo Za Mačka
Študija je pokazala, da če želite obvladati mačka po težki noči, ga morate pojesti sendvič s slanino . Sendvič pospeši metabolizem in pomaga telesu, da se spopade po zaužitju alkohola. Elin Roberts z univerze v Newcastlu pravi, da je po zaužitju pomembno, da jemo pravilno hrano in se izogibamo izdelkom, ki lahko poslabšajo neprijetne učinke mačka.
