2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vse ljubitelje zdrave prehrane mika sveže zelene solate, ki so že vse leto na voljo na tržnicah ali na stojnicah velikih hipermarketov. Vprašanje, kaj natančno zaužijemo, ostaja odprto. Histerija nad vsebnostjo nitratov v zelenjavi, ki je še pred nekaj leti motila spanec gostiteljev, se je umirila.
Tudi opozorila angleških mikrobiologov o tveganjih uživanja predprane in pakirane solate, ki se prosto prodaja na trgu, ne morejo spraviti v zadrego ljubiteljev sveže zelenih solat.
Zdaj obstaja preprost in poceni način uživanja sveže zelenjave, ne da bi skrbeli za svoje zdravje. Tudi gospodinje, ki nimajo dvorišča ali ogromne terase, lahko gojijo zelenjavo, da popestrijo svoj dnevni jedilnik.
Velik prostor ali draga oprema ni potrebna. Dovolj je le nekaj kvadratov, steklenih ali plastičnih posod, malo vode in veliko želje.
Hidroponska pridelava zelenjave doma je v zadnjih letih vse pogostejša. Znano tudi kot brez tal, ker so tla nadomestile posebne hranilne raztopine, je poceni in okolju prijazna alternativa nakupu in uživanju zelenjave nejasnega izvora in dvomljive kakovosti.
Vsa zelenjava ni primerna za gojenje brez tal. Primerne so le nekatere sorte paradižnika in kumar hidroponsko gojenje. Po drugi strani pa boste s to tehnologijo lahko celo leto uživali solato, kitajsko zelje, por, zeleno čebulo in celo radič ali ananas.
Hidroponska rastlina je sestavljena samo iz posode, v katero bomo vlili vodno raztopino, obogateno s hranili, in porozno snov (npr. Stiropor), da bo rastlina po potrebi ostala nad vodo.
Kako gojiti kitajsko zelje ali solato doma s hidroponiko
V bližini storža odrežite liste kitajskega zelja ali solate. V prozorno posodo nalijte vodo, ne več kot en prst, sega le do dna rezane glave. Dodajte nekaj kapljic (4-5) tekočega organskega gnojila in postavite na neposredno sončno svetlobo.
Spremljajte količino vode in po potrebi dolijte. Pri vsakem dodajanju vode dodajte eno ali dve kapljici tekočega organskega gnojila. Po približno enem, dveh tednih boste opazili, kako iz tako vzgojenih storžev rastejo novi listi.
Kako gojiti čebulo ali por s pomočjo hidroponike
Najlažji način gojenja čebule ali pora je, da čebulno korenino preprosto damo v kozarec vode, pri čemer pazimo, da vodna hranilna raztopina pokriva največ ½ korenin rastline. Kadar želite pridelati večje količine te zelenjave, se lahko zatečete k uporabi kosov stiropora, ki ste jih predhodno izvrtali in izrezljali.
Posadke posamezne čebule ali pora narijte v tako pripravljen stiropor in jih položite v primerno posodo, napolnjeno z vodo, obogateno s hranili, in ponovno poskrbite, da voda ne bo pokrivala več kot polovice korenin. Postavite na sonce in spremljajte količino vode, po potrebi dodajte vodo in tekoča organska gnojila.
Priporočena:
Naredimo Svoje Jedi S Pomočjo Gorčice Okusnejše
Najbolj priljubljene vrste gorčice so: Gorčica iz Dijona Nedvomno ji pripada prestol na področju gorčice. Njegovo ime prihaja iz francoskega mesta Dijon. Leta 1634 je 23 lokalnih pridelovalcev gorčice dobilo izključno pravico, da jo proizvajajo in prodajajo.
Kako Lahko Zelenjava V Hladilniku Ostane Dlje Sveža?
Danes je vsakdanje življenje preveč zasedeno in običajno nakupi živil v velikih trgovinah potekajo cel teden. Ta praksa na dnevni red postavlja problem skladiščenja, zlasti tistega, ki je bolj občutljivo - sadja in zelenjave. Kako shraniti zelenjavo v hladilniku ?
S Pomočjo 2 Rumenjakov Bolečina V Kolenu Izgine
Koleno je eden najpomembnejših dal v našem okostju. Zahvaljujoč stegnenici, veliki goleni in kolenski kapici (pokrovčku) lahko izvajamo različne gibe, kot so tek, hoja, sedenje in številne druge dejavnosti, ki jih počnemo vsak dan. Obrabljena kolena lahko povzroči različne težave.
Merjenje Količine Izdelkov S Pomočjo Gospodinjskih Pripomočkov
Tu je približna količina, teža nekaterih izdelkov, izmerjena z gospodinjskimi pripomočki: 1 žlička sladkor - 5-7 g; moka - 5-6 g; zdrob - 5-6 g; riž 7 g; škrob - 5 g; 1 žlica. opečena moka polna žlica. - 15 g; opečena moka enaka žlici.
Kako Vemo, Ali Sta Zelenjava In Sadje Sveža?
Vsem se je zgodilo, da so s tržnice kupili paradižnik, ki je naslednji dan že pokvarjen in neuporaben. Mojstrski triki prodajalcev zelenjave in sadja vam lahko prodajo suhe slive, vi pa mislite, da gre za datlje. Zato se morate naučiti abstrahirati od mnenja trgovcev in sami prepoznati, kateri izdelki so sveži in zanesljivi.
