2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
"Najbolj uporabne in okusne so jedi, ki so pripravljene z najpreprostejšimi izdelki," pravi eden najbolj znanih kuharjev - Jamie Oliver.
Po besedah svetovno znanega kuharja skrivnost dolgoživosti ni v zapleteno pripravljenih zelenih napitkih ali eksotičnem sadju, na primer goji jagodah, temveč v preprosti in enostavni hrani.
Jamie v svoji oddaji potuje v države, znane po svoji dolgoživosti, kot so Japonska, Kostarika in grški otok Ikaria. Tam je preučeval skrivnosti lokalne kulinarike, kar je glavni razlog tamkajšnje dolgoživosti.
V Kostariki slavni kuhar je skupaj s predstavniki petih generacij ene družine. Najstarejši med njimi je 106-letni Jose.
Po ogledu držav starejših je James Oliver našel zanimiv vzorec - njihovi predstavniki imajo skupne prehranjevalne navade. Glavna stvar je obilen zajtrk in malo hrane za večerjo. Prav tako prepozna nekaj preprostih živil, ki spodbujajo dolgoživost. Tukaj so:
Jajca. So bogat vir beljakovin, vitaminov A, D, B2 in B12, folne kisline, joda in luteina. Dokazano je, da njihov vnos poleg zaščite oči pred sive mrene preprečuje nastanek krvnih strdkov, zaradi česar zmanjšajo tveganje za srčni in možganski kap.
Ribe. Bogat z maščobnimi kislinami omega-3, ima sposobnost zaščititi telo pred nekaterimi vrstami raka, preprečiti nastanek krvnih strdkov in lajšati depresijo. Poleg tega ribe in ribji izdelki znižujejo holesterol in ščitijo spomin pred izgubo teže.
Kozje mleko. Mlečni izdelki vsebujejo dragocene beljakovine, maščobe in laktozo. Kozje mleko vsebuje tudi kalcij, beljakovine in vitamin D, ki so potrebni za pravilno delovanje živčnega sistema in mišične funkcije.
Česen. Bogat je s selenom, antioksidanti, vitaminom C in B6. Dokazano je, da njegove aktivne sestavine uničujejo bakterije in viruse. Aktivno se uporablja pri zdravljenju gripe in prehlada. Vnos česna zmanjša tveganje za nastanek raka na želodcu in črevesju, izboljša prebavo in ščiti pred boleznimi srca in ožilja.
Druga živila na seznamu Jamieja Oliverja vključujejo sladki krompir, orehi, sveže sadje, tofu, črni fižol, morske alge, divji riž, divje zelenje in trave, kozice in čili.
Vsako od teh živil je bogato z vitamini in minerali, ki so ključnega pomena za pravilno delovanje telesa. Ščitijo pred boleznimi in podaljšujejo življenje.
Priporočena:
Pozabite Na Spomladansko Utrujenost S Temi 5 živili
S prihodom pomladi se mnogi ljudje, zlasti tisti, ki jih prizadenejo vremenske razmere, spopadajo s težavami, kot je kronična utrujenost, povečajo se potrebe po spanju in nenazadnje trpijo zaradi pomanjkanja koncentracije in energije. In s približevanjem poletja si mnogi od nas prizadevamo izgubiti nekaj kilogramov in se za hiter in učinkovit rezultat zanašati na drastične diete.
Mlečne Izdelke Zamenjajte S Temi živili
Vedno več ljudi izključite mlečne izdelke iz jedilnika ti si. Nekateri se iz zdravstvenih razlogov drugi popolnoma odpovejo živalskim izdelkom, tretji pa se preprosto držijo določene prehrane. Vsak pa naleti na težave, ko se odloči za nadomestitev mlečnih izdelkov ker so mleko, sir in rumeni sir nekatera najbolj priljubljena živila na svetu.
S Temi živili Se Borite Proti Potenju
V tem, da se ljudje potijo, ni nič čudnega. To je naravni proces v človeškem telesu, s pomočjo katerega normaliziramo temperaturo. Skozi znojne žleze človek izžene snovi, ki za njegovo telo niso potrebne. Najbolj delujoče takšne žleze se nahajajo na dlaneh in podplatih, pod pazduhami in na čelu.
S Temi živili Bo želodec Vedno Deloval Kot Po Maslu
Naš prebavni sistem skozi naše življenje nenehno črpa vodo in hranila iz neverjetnih količin trdne hrane in tekočin, hkrati pa se bori proti sovražnim mikrobom in predeluje odpadne snovi. Tisto, za kar se odločimo, da bomo jedli vsak dan, lahko vpliva na naše počutje in celo na to, katerim vrstam bolezni se bomo lahko izognili.
Shujšajte S Temi 18 živili
Nutricionisti že dolgo pojasnjujejo, da hrana ni sovražnik tistih, ki poskušajo shujšati. Nasprotno, ideja je preprosto zaužiti živila, ki so primerna za ta namen. Vedno najbolj priporočljivo je bilo sadje in zelenjava, seveda v sveži obliki, pa tudi različni oreški in semena, ki bodo pomagali pri izgorevanju maščob.
