Prehrana Jamarskega človeka

Video: Prehrana Jamarskega človeka

Video: Prehrana Jamarskega človeka
Video: Kako preprečiti, da hrana postane odpadek? Dalibor Matijevič - Robin Food 2024, November
Prehrana Jamarskega človeka
Prehrana Jamarskega človeka
Anonim

"Dieta jamskega človeka" ali "paleolitska dieta" je nova, ki je pred kratkim vstopila v posvetne in družbene kroge. Ni naključje, da naši predniki niso imeli prekomerne telesne teže, težave, kot je debelost, pa jim niso bile znane. S to dieto shujšate brez lakote in brez štetja zaužitih kalorij vsako minuto.

Paleolitska dieta je sklop pravil, katerih cilj je slediti prehranjevalnim navadam jamskih ljudi, ki so nastali približno 2,5 milijona let pred novo dobo, do pred 10.000 leti, ko je nastalo primarno kmetijstvo.

Meso
Meso

Temelji na uživanju ekološke hrane brez stročnic in žit, pa tudi mlečne hrane in izdelkov. Njegova ideologija je osnova za uživanje dovolj hrane enkrat na dan, kot so to storili naši predhodniki, da nas popolnoma nasiti in nam da moč, da se spoprimemo z našimi vsakdanjimi nalogami.

Živila, ki vključujejo prehrano jamarskega človeka, so tista, ki so prisotna v njegovem jedilniku - sadje in zelenjava, semena, korenine, ribe in meso, školjke in jajca. Kontraindikacije za prehrano so mlečni izdelki, krompir, žita, stročnice. Uživanje veliko vode in kokosovega mleka je obvezno.

Paleolitska dieta
Paleolitska dieta

Paleolitska dieta velja za zelo učinkovito, saj naj bi telo dobilo potrebne beljakovine iz svežih rib in organskega mesa. Zelenjavo in sadje lahko uživate brez omejitev.

Nutricionisti pa opozarjajo, da ima prehrana tudi svoje nezdrave plati. Strogo upoštevanje lahko privede do pomanjkanja vlaknin, antioksidantov, vitamina D in kalcija. Pri jemanju te diete je treba upoštevati tudi povprečno pričakovano življenjsko dobo ljudi tistih časov.

Ribe
Ribe

Hrana je bila v skladu s takratnim časom in takratnimi razmerami, ni pa znano, ali bo za današnje ljudi zdrava. "Paleolitska dieta" je v celoti zgrajena na znanstvenih predpostavkah. Večina pa jih ne leži na resnični znanstveni podlagi, temveč le na antropoloških teorijah.

Kljub negativnosti, ki jih skušajo prebiti strokovnjaki za hrano, so bili deležni že skoraj vsi prehrana jamskega človeka, zagotavljajo njegov pozitiven učinek. Dejansko v modelu jamske prehrane obstajajo koncepti, iz katerih se sodobni človek lahko in bi se moral naučiti graditi uravnoteženo in zdravo prehrano, zakaj pa tudi ne svoj način prehranjevanja v prihodnosti.

Priporočena: